Лето, вруће... Време је да заборавите на ледени латте и лимунаде са слатким укусом. Домаћа летња пића о којима ћемо вам причати подједнако су укусна, али садрже и минимум калорија.
1. Кокосова вода
Вода из језгре младог зеленог кокоса је одличан избор када се све топи на врућини. Идеалан је за опоравак од вежбања или за утаживање жеђи на плажи. Кокосова вода садржи много калијума и мање калорија од обичног спортског пића, плус је без шећера и боја.
Кокосова вода се продаје у већини продавница здраве хране, али ако сте на одмору у тропима, нема ништа боље од отварања свежег кокоса. Кокосова вода се може пити самостално или направити смоотхие.
2. Комбуцха
Комбуча је првобитно промовисана као лек за све, од артритиса до рака. Ово пиће се добија као резултат ферментације чаја, шећера, квасца и живих бактерија.
Иако здравствене предности овог популарног напитка још увек нису научно доказане, обиље пробиотика и живих ензима у комбучи је веома корисно за варење и равнотежу цревних бактерија.
Пошто здравље црева игра огромну улогу у имунитету, менталном здрављу и енергији, препоручује се да се комбуча уврсти у вашу свакодневну исхрану. Имајте на уму да је у Кини био популаран „еликсир живота“ већ много векова.
Комбуча се може ферментисати код куће или можете купити готово пиће.
3. Домаћи ледени чај
Лето је одлично време за уживање у лековитим својствима биљних чајева – са свежим зачинским биљем, лимуном и медом.
Њихове колеге у продавницама су превише засићене шећером, а домаћи ледени чај може помоћи варењу (чај од нане) и смирити нервни систем (чај од камилице). Додајте витамин Ц из природног лимуна или направите антибактеријски напитак са медом.
Стрму менту у кипућој води 30 минута. Додајте кашику меда по литру и ставите у фрижидер. Можете исцедити кришке лимуна - природни хладни чај је спреман!
4. Свеже цеђени сок
Сок тренутно даје енергију ћелијама тела. Богат је живим ензимима, хлорофилом, витаминима и минералима. Ензими помажу варењу, а то је главна гаранција блиставе коже, високог имунитета и енергије. Хлорофил који се налази у зеленој храни делује као детоксикатор и прочишћава крв.
Свеже цеђени сок алкализира тело и помаже у варењу током тешких летњих излета.
Свеж сок се може купити у продавници, али ако имате соковник, економичније је да га направите сами. Пробајте зелене сокове од купуса, краставца, першуна, ђумбира, лимуна и зелене јабуке. Много је боље ујутру за енергију него шоља кафе.
5. Вода са воћем, цитрусима и зачинским биљем
Класична комбинација воде са лимуном може се допунити свежим бобицама, краставцима и зачинским биљем (мента, босиљак). У лето су потребе за течношћу повећане, а пијење такве воде није само пријатно, већ и корисно. Лимун благотворно делује на јетру повећавајући лучење жучи. Краставци ублажавају стрес због садржаја витамина Б. Експериментишите са својом омиљеном храном како би вам свака следећа чаша пића пружила више лепоте и здравља.