Дијета по крвној групи: карактеристике менија, дозвољени производи, резултати и критике

Дијета крвне групе: Једите оно што вам је у природи!

На основу своје дугогодишње медицинске праксе, година нутриционистичког саветовања и истраживања његовог оца, Џејмса Д'Адамоа, амерички лекар натуропат Питер Д'Адамо сугерисао је да крвна група није главни фактор сличности, али не и висина, тежина или боја коже. и разлике међу људима.

Различите крвне групе различито делују са лецитинима, најважнијим грађевинским блоковима ћелија. Лецитини се налазе у свим ткивима људског тела и обилно долазе споља са храном. Међутим, хемијски, лецитини који се налазе у месу, на пример, разликују се од лецитина у биљној храни. Дијета по крвној групи помаже вам да одаберете тачно лецитине које ваше тело треба да живи срећно до краја живота.

Теоријска основа докторове методологије био је његов рад Еат Ригхт 4 Иоур Типе, чији је наслов игра речи – значи и „Једи исправно за свој тип“ и „Једи исправно у складу са једном од четири типа“. Прво издање књиге објављено је 1997. године и од тада се опис методе исхране по крвној групи налази на америчким листама бестселера, доживевши неколико репринт и издања.

Данас, др Д'Адамо води сопствену клинику у Портсмуту, САД, где помаже својим пацијентима да побољшају понашање у исхрани. Користи не само власнички метод исхране по крвним групама, већ и разне помоћне процедуре, укључујући СПА, узимање витамина и психолошки рад. Упркос научној критици Д'Адамо дијете, клиника напредује.

Међу његовим клијентима су многе познате личности у иностранству, на пример, модни дизајнер Томи Хилфигер, модни модел Миранда Кер, глумица Деми Мур. Сви они верују др. Д'Адаму и тврде да су искусили невероватне ефекте мршављења и здравља који промовишу здравље дијета по крвној групи.

Према речима аутора дијете за крвну групу, америчког нутриционисте Питера Д'Адама, знајући нашу крвну групу, можемо разумети шта су радили наши преци. И да формирате свој мени, не противречи историји: ловци традиционално треба да једу месо, а номадима је боље да избегавају млеко.

Питер Д'Адамо се у својој теорији ослањао на еволуциону теорију крвне групе коју је развио амерички имунохемичар Вилијам Клаузер Бојд. Пратећи Бојда, Д'Адамо тврди да сви, уједињени истом крвном групом, имају заједничку прошлост, а одређени квалитети и својства крви омогућавају да се направи узбудљиво, а не бескорисно са тачке гледишта исхране, путовање у прошлост. .

Питер Д'Адамо се у својој теорији ослањао на еволуциону теорију крвне групе коју је развио амерички имунохемичар Вилијам Клаузер Бојд. Пратећи Бојда, Д'Адамо тврди да сви, уједињени истом крвном групом, имају заједничку прошлост, а одређени квалитети и својства крви омогућавају да се направи узбудљиво, а не бескорисно са тачке гледишта исхране, путовање у прошлост. .

Исхрана према крвној групи: ваш мени бирају ... преци

1. Крвна група И (у међународној класификацији – О): др Д'Адамо је описао као „лов“. Он тврди да је она крв првих људи на Земљи, која се обликовала у посебан тип пре око 30 хиљада година. Правилна исхрана по крвној групи за "ловце" је предвидљива, богата месним протеинима.

2. Крвна група ИИ (међународна ознака – А), према лекару, значи да потичете од првих фармера, који су се издвојили у засебну „крвну групу“ пре око 20 хиљада година. Пољопривредници морају, опет предвидљиво, да једу много различитог поврћа и да минимизирају унос црвеног меса.

3. Крвна група ИИИ (или Б) припада потомцима номада. Ова врста је настала пре око 10 хиљада година, а одликује се јаким имунолошким системом и непретенциозном варењем, али номади треба да пазе на употребу млечних производа – њихова тела су историјски склона нетолеранцији на лактозу.

4. Крвна група ИВ (АБ) се назива „мистерија“. Први представници овог релативно ретког типа појавили су се пре мање од годину дана и илуструју еволуциону варијабилност у деловању, комбинујући карактеристике веома различитих група И и ИИ.

Дијета крвне групе И: Сваки ловац жели да зна…

… шта треба да једе да не би оздравио и постао здравији. 33% светске популације себе може сматрати потомцима древних храбрих рудара. Постоји научно мишљење да су из прве крвне групе у процесу природне селекције настале све остале.

Дијета за прву крвну групу захтева да исхрана садржи:

• црвено месо: говедина, јагњетина

• изнутрице, посебно јетра

• броколи, лиснато поврће, артичоке

• масне сорте морске рибе (скандинавски лосос, сардине, харинга, халибут) и морских плодова (шкампи, остриге, дагње), као и слатководна јесетра, штука и смуђ

• од биљних уља, предност треба дати маслиновом

• Ораси, проклијале житарице, морске алге, смокве и суве шљиве обезбеђују микронутријенте и помажу варење у исхрани богатој животињским протеинима.

Намирнице на следећој листи терају ловце да се гоје и пате од последица споријег метаболизма. Дијета крвне групе претпоставља да власници групе 1 неће злоупотребљавати:

• храна богата глутеном (пшеница, зоб, раж)

• млечни производи, посебно масни

• кукуруз, пасуљ, сочиво

• било који купус (укључујући прокулице), као и карфиол.

Посматрајући исхрану за крвну групу И, потребно је избегавати слану храну и храну која изазива ферментацију (јабуке, купус), укључујући и сокове од њих.

Од пића, од посебне користи ће бити чај од нане и бујон од шипка.

Дијета по крвним групама претпоставља да власници најстарије групе имају генерално здрав гастроинтестинални тракт, али је једина исправна стратегија исхране за њих конзервативна, нове намирнице ловци обично слабо толеришу. Али управо су власници ове крвне групе по природи дизајнирани за све врсте физичке активности и осећају се добро само ако комбинују правилну исхрану са редовним вежбањем.

Дијета према крвној групи ИИ: шта може да једе сељак?

Дијета крвне групе 2 елиминише месо и млечне производе из исхране, дајући зелено светло за вегетаријанство и једење воћа. Око 38% светске популације припада другој крвној групи – скоро половина нас води порекло од првих аграра!

Следећа храна треба да буде присутна у исхрани крвне групе 2:

• поврће

• биљна уља

• житарице и житарице (са опрезом - садрже глутен)

• воће - ананас, кајсије, грејпфрут, смокве, лимун, шљиве

• употреба меса, посебно црвеног меса, уопште се не препоручује „фармерима“, али риба и морски плодови (бакалар, смуђ, шаран, сардине, пастрмка, скуша) ће имати користи.

Да се ​​не би угојили и избегли здравствене тегобе, власницима ИИ крвне групе на одговарајућој исхрани саветује се да са јеловника избаце следеће:

• млечни производи: инхибирају метаболизам и слабо се апсорбују

• јела од пшенице: протеин глутен, који је богат у пшеници, смањује дејство инсулина и успорава метаболизам

• пасуљ: тешко сварљив због високог садржаја протеина

• патлиџани, кромпир, печурке, парадајз и маслине

• од воћа су "забрањене" поморанџе, банане, манго, кокоси, мандарине, папаја и диња

• особама са другом крвном групом боље је да се уздрже од пића као што су црни чај, сок од поморанџе и било која газирана пића.

Предности „фармера“ укључују снажан пробавни систем и, уопште, добро здравље – под условом да се тело правилно храни. Ако особа са другом крвном групом конзумира превише меса и млека науштрб биљног јеловника, ризик од развоја срчаних и канцерозних болести, као и дијабетеса се вишеструко повећава.

Дијета крвне групе ИИИ: За скоро свеједе

Око 20% светских становника припада трећој крвној групи. Тип који је настао током периода активне миграције маса одликује се одличном способношћу прилагођавања и одређеном свеједношћу: лутајући напред-назад по континентима, номади су навикли да једу оно што им је доступно, уз максималну корист за себе, и пренели ову вештину на своје потомке. Ако у вашем друштвеном кругу постоји пријатељ који има калајисан стомак, који не мари ни за једну нову храну, највероватније је његова крвна група трећа.

Дијета за трећу крвну групу сматра се најразноврснијом и уравнотеженијом.

То свакако укључује следеће производе:

• извори животињских протеина – месо и риба (пожељно морски као складиште лако сварљивих и важних за метаболизам масних киселина)

  јаја

• млечни производи (и цели и кисели)

• житарице (осим хељде и пшенице)

• поврће (осим кукуруза и парадајза, непожељне су и диње и тикве)

• разно воће.

Власници треће крвне групе, како би одржали здравље и одржали нормалну тежину, има смисла да се уздрже од:

• свињетина и пилетина

• плодови мора

• маслине

• кукуруза и сочива

• ораси, посебно кикирики

• алкохол.

Упркос својој флексибилности и прилагодљивости, номаде карактерише недостатак заштите од ретких вируса и склоност ка аутоимуним болестима. Осим тога, верује се да се пошаст савременог друштва, „синдром хроничног умора“, односи и на номадско наслеђе. Припадници ове крвне групе су релативно ретко гојазни, па исхрана по крвним групама за њих постаје првенствено начин регулације метаболизма и одржавања доброг здравља.

Дијета по крвној групи ИВ: ко си ти, човек мистерије?

Последња, четврта крвна група, са историјског становишта најмлађа. Сам др Д'Адамо њене представнике назива „загонеткама“; задржао се и назив „грађани”.

Крв такве биохемије је резултат најновијих фаза природне селекције и утицаја на човека спољашњих услова који су се променили у последњим вековима. Данас се мање од 10% целокупне популације планете може похвалити овим мистериозним мешовитим типом.

Ако намеравају да смршају и побољшају метаболизам уз исхрану по четвртој крвној групи, мораће да буду спремни на неочекиване препоруке и ништа мање неочекиване забране на јеловнику.

Људи-„загонетке“ треба да једу:

• соја у разним облицима, а посебно тофу

• риба и кавијар

• млекара

• зелено поврће и воће

• пиринач

• бобице

• суво црно вино.

Истовремено, на дијети крвне групе ИВ треба избегавати следеће намирнице:

• црвено месо, изнутрице и месне прерађевине

• било пасуља

• хељда

• кукуруза и пшенице.

• поморанџе, банане, гуава, кокос, манго, шипак, хурмашице

• печурке

• ораси.

Мистериозне мештане карактерише нестабилност нервног система, предиспозиција за рак, мождани удар и срчани удар, као и слаб гастроинтестинални тракт. Али имуни систем власника ретке четврте групе одликује се осетљивошћу и прилагодљивошћу условима обнављања. Због тога је посебно важно да „грађани“ прате унос витамина и минерала.

Ефикасност дијете за крвну групу

Дијета по крвној групи је један од системских планова оброка који захтевају значајне ревизије исхране и не дају предвидљиве резултате у одређеном временском периоду. Према програмеру, ако се исхрана поклапа са оним што крв „жели“, ослобађање од вишка килограма сигурно ће доћи након што се метаболички процеси прилагоде и ћелије почну да добијају грађевински материјал управо из оних извора који су им потребни.

Ауторка препоручује исхрану према својој крвној групи за оне људе који желе да сами реше питање чишћења тела, постепеног губитка тежине. А такође и превенција болести, чија се листа, према речима др Питера Д'Адама, разликује за сваку крвну групу са својим специфичностима.

Дијета по крвној групи: критика и побијање

Метода Питера Д'Адама изазвала је научну контроверзу од свог првог објављивања. Почетком 2014. истраживачи из Канаде објавили су податке из велике студије о утицају исхране на крвну групу, у којој је учествовало око хиљаду и по учесника. Научници су саопштили да је њихов закључак недвосмислен: овај план оброка нема изражен ефекат мршављења.

У неким случајевима, као што је наведено у сажетку резултата, вегетаријанска исхрана или смањење количине угљених хидрата помаже у смањењу тежине, али то није због комбинованог деловања хране и крвне групе, већ због укупног здравља мени. Дијета ИИ крвне групе је помогла испитаницима да изгубе неколико килограма и смање крвни притисак, дијета ИВ крвне групе нормализује ниво холестерола и инсулина, али ни на који начин не утиче на тежину, дијета И крвне групе смањује количину масти у плазми, а дијета ИИИ крвне групе уопште није приметно утицала ни на шта, – до таквих закључака су дошли запослени у истраживачком центру у Торонту.

Међутим, мало је вероватно да ће ови налази озбиљно утицати на популарност дијете др Д'Адамо. Дијета по крвној групи успела је да пронађе стотине хиљада обожаватеља широм света: можда вам неће помоћи да изгубите тежину тако драматично као било која строга дијета, али вам омогућава да боље упознате себе и научите да будете свесни потреба Ваше тело.