Садржај
- Маринирани лосос на жару са хлебом и салатом од Иулиа Хеалтхи Фоод Неар Ме
- Дугичаста пастрмка са естрагоном на роштиљу
- Риба печена у фолији на угљу
- Бранцин на жару са паприком
- Маринирана риба на жару из Иулиа Хеалтхи Фоод Неар Ме
- Лосос на жару (тајне кувања)
- Скуша на жару
- Лосос на жару у листовима грожђа по рецепту Иулиа Хеалтхи Фоод Неар Ме
- Шаран на жару
- Одресци лососа на жару са белим луком и парадајзом из Иулиа Хеалтхи Фоод Неар Ме
Када идете на пролећни пикник, набавите нове идеје и рецепте. Рибља јела ће помоћи да се разблажи уобичајени месни мени. У исто време, не можете користити само лососа или пастрмке, скуша, бранцин или штука неће бити ништа мање укусно. Припремите маринаду, додајте зачинске зачине и зачинско биље — риба на жару ће бити нежна и мирисна. Изаберите занимљиве рецепте у новој колекцији „Здрава храна близу мене“!
Маринирани лосос на жару са хлебом и салатом од Иулиа Хеалтхи Фоод Неар Ме
Веома је згодно за транспорт: киселу рибу у кутији — и одмах на роштиљу. Ова маринада је погодна и за скушу, али је потребно маринирати 48 сати. Узмите салату коју волите, на пример, руколу или кукуруз. Погодан је и било који хлеб.
Дугичаста пастрмка са естрагоном на роштиљу
Зачињени крем сос са естрагоном је погодан за било коју рибу. Уз то, ваше јело ће постати још укусније. Ако нема естрагона, слободно га замените било којим другим зачинским биљем. Копар, першун или босиљак - резултат у било којој верзији је укусан. Сос се може припремити унапред и чувати у замрзивачу. Ауторка Ирина дели са нама своје савете и рецепт.
Риба печена у фолији на угљу
Ауторка Викторија препоручује да кувате рибље филете на угљу или на роштиљу, можете их пећи у рерни. Најбоље је користити лосос, пастрмку или скушу. Али више коштана риба ће такође радити, биће сочна и нежна. Пробајте!
Бранцин на жару са паприком
Бранцин са паприком на роштиљу од ауторке Јулије је веома укусан! Риба на жару је прекривена хрскавом златном корицом, а унутра је нежно месо. Послужити се!
Маринирана риба на жару из Иулиа Хеалтхи Фоод Неар Ме
Овај рецепт такође функционише ако рибу ставите у плех, додајте 100 мл вреле воде, прекријте плех фолијом и пошаљите у рерну на 20-25 минута — испоставиће се да је лагано динстана. Узмите рибу коју волите — пастрмку, дорадо или било коју другу.
Лосос на жару (тајне кувања)
Ауторка Викторија открива тајне кувања укусне рибе на жару. На овај начин можете да кувате одреске од пастрмке, лососа, кохо лососа, чинука. Сет зачина је минималан, само да се нагласи укус рибе. За више корисних савета погледајте рецепт!
Скуша на жару
Још један рецепт за пикник у природи од аутора Људмиле. Ако немате фолију са собом, кувајте рибу директно на роштиљу, испоставиће се ништа мање сочно и укусно. Само прсте полижите!
Лосос на жару у листовима грожђа по рецепту Иулиа Хеалтхи Фоод Неар Ме
На роштиљу, или испод роштиља у рерни, или на грил тигању... Занимљива комбинација нежне, слатке рибе и киселих листова. Вреди неколико дана у фрижидеру, а чак и хладно је укусно. Боље је узети шунку као Парма.
Шаран на жару
Пробајте маринираног шарана на роштиљу од аутора Ирине! Напуните рибу пикантним филом и идите у природу, по доласку на место, караси ће бити спремни за роштиљање.
Одресци лососа на жару са белим луком и парадајзом из Иулиа Хеалтхи Фоод Неар Ме
Зачињени одресци лососа на жару служе се са мирисним белим луком и тостираним чери парадајзом. Додајте мало свежег биља и укусно јело је спремно!
Можете пронаћи још више рецепата са детаљним упутствима корак по корак и фотографијама у одељку „Рецепти“. Кувајте са задовољством!