Žitarice za bebe: nutritivna vrednost žitarica

Žitarice za bebe: nutritivna vrednost žitarica

У време када је борба против гојазности код деце један од главних приоритета здравствених радника, вредност житарица за одојчад често је контроверзна. Сасвим је могуће да их понудите свом детету, али их обавезно уведите у одговарајућем узрасту, у зависности од тога да ли је дете дојено или не, и добро контролишите количине.

Када увести житарице у исхрану бебе?

Без обзира да ли је беба дојена или храњена на флашицу, давање житарица вашој беби апсолутно није обавезно. Мајчино млеко и формула за одојчад покривају све нутритивне потребе ваше бебе до 6 месеци, просечне старости на почетку диверзификације хране током које ће се увести чврста храна како би се задовољиле променљиве потребе детета. .

Ако свом малишану желите да понудите житарице за бебе, имајте на уму да педијатри препоручују да их не уводите пре 4 до 6 месеци ако се храни млеком за бебе (млеко у праху) и пре 6 месеци ако се доји. Када се ово правило поштује, не постоји право правило о томе када почети са житарицама за дојенчад: верујте порукама које вам беба шаље, посебно ако је удвостручила своју порођајну тежину и ако се повећава. учесталост његовог храњења, чак и ноћу.

Дакле, ако сте морали да повећате број флашица или храњења током 3 узастопна дана, а чини се да и даље не испуњава вашу бебу, можда ћете одлучити да уведете житарице за дојенчад.

Хранљива вредност житарица за бебу

Иако житарице за дојенчад нису обавезне, оне ипак имају одређене предности, посебно за бебе које се ноћу буде са стварном глади – не треба их мешати са једноставним ноћним буђењима, нормалним код беба и деце. Веома млад. У овом случају, коришћени у разумним количинама, у количини од две супене кашике у вечерњој флашици, или евентуално помешани са мајчиним млеком као допуна дојењу, могу помоћи беби да постане сита и да боље спава.

Житарице за одојчад се такође могу увести веома умерено како би се нежно покренула диверзификација бебине хране тако што ће је натерати да открије укусе попут млека и нове текстуре.

За бебе које се дуре из флашице, ароматизоване житарице (ванилија, чоколада на пример) могу бити од помоћи родитељима како би беба наставила да узима количине млека препоручене за његов узраст.

Поред тога, житарице за одојчад су често обогаћене гвожђем, цинком и витаминима А и Ц. Али овај здравствени аргумент често крије комерцијални аргумент, јер су до 6 месеци задовољене потребе бебе, а након тога и овај здравствени аргумент. су чврсте намирнице разноврсне исхране, прилагођене узрасту бебе, које преузимају. Стога овај аргумент не би требало да утиче на ваш избор ако ваша беба једе довољно и нема посебних проблема са растом.

Без обзира да ли одлучите да дате свом детету житарице или не, запамтите да млеко треба да остане главна исхрана вашег детета до навршене једне године и да тек са 9 месеци треба да се смањи количина млека, како би се омогућило постепено повећање конзумирање чврсте хране. Будите опрезни са количинама житарица јер њихово прекомерно нуђење може довести до ризика од преједања и нутритивне неравнотеже повећањем уноса угљених хидрата и смањењем уноса млека, неопходног за бебу. Поред тога, дате у вишку, житарице могу изазвати пробавне тегобе.

Штастарине дати беби?

Између 4 и 6 месеци: Додајте једну или две кашичице житарица за одојчад на парче од 100 мл млека, у једну флашицу. Затим, недељу дана касније, додајте житарице у две флаше у истим размерама.

Од 7 месеци можете понудити чврст оброк тако што ћете пет или шест равних кашичица житарица помешати са млеком за 2. доба или мајчиним млеком тако да добијете густу кашу коју ћете давати кашиком. Након тога можете постепено повећавати количине до 9 кашичица.

Упозорење: Увек понудите флашицу или дојку свом детету, пре него што му понудите чврст оброк како то не би изазвало смањење уноса млека.

Житарице за дојенчад

На тржишту, у одељку хране за бебе, постоји неколико врста житарица за бебе:

  • брашно од житарица (пшеница, пиринач, јечам, овас, раж или кукуруз без љуске, мекиње). Међутим, пре 6 месеци пожељно је избегавати давање пшеничног, ражаног, јечменог или овсеног брашна јер садрже глутен за који је важан ризик од алергија.
  • брашно од корена или гомоља (кромпир или тапиока)
  • алеуронско брашно (соја, сунцокрет) без скроба и идеално за дијете без млека
  • брашна од махунарки (сочиво, грашак, пасуљ, итд.) генерално теже за асимилацију

Брашно за одојчад је представљено као прашак који се реконституише у млеку за бебе или са мајчиним млеком, спреман за пиће или кување. Често су обични или зачињени ванилијом, какаом или медом или карамелом и доступни су у неколико распона:

Уводне житарице (4 месеца до 7 месеци)

Они су богати гвожђем, али су сви без глутена да би се избегла осетљивост на глијадин (глутен). Њихов скроб је посебно хидролизован како би се олакшало варење беба чији је систем за варење још незрео. У овом узрасту бирајте житарице које су више без шећера, евентуално са укусом. Житарице које се нуде за бебе од 4 до 7 месеци садрже:

  • Мање од 8 г шећера по порцији
  • 100% дневне вредности (ДВ) за гвожђе


Прелазне житарице (од 8 месеци)

Такође обрађени да би били лакше сварљиви, садрже глутен. Када се „кувају” омогућавају припрему каше која се даје на кашичицу. Производи из овог асортимана морају да садрже:

  • Мање од 8 г шећера по порцији
  • 100% дневне вредности (ДВ) за гвожђе
  • 2 г или више влакана

"Јуниор" житарице

Могу да преносе претходне и намењене су деци од 1 до 3 године.

Да бисте направили прави избор међу више од 70 референци које се нуде на тржишту, уопште се одлучите за препарате који имају печат „без ГМО“ и који су најмање слатки (потражите речи „укључујући шећере“ у табели нутритивних вредности). вредности).

Житарице и алергије код беба

Здравствени радници већ дуго предлажу да се прво дају житарице које најмање изазивају алергије на храну (пиринач, на пример) и оне које ће их највероватније изазвати последње (као што је соја).

Према најновијим препорукама, ове мере предострожности нису посебно оправдане: нема научних доказа да би одлагање увођења алергена заштитило дете од могућих каснијих алергија на храну.

У случају атопијског локализације, односно у случају алергије у породици детета (отац, мајка, брат или сестра), препоручује се, међутим, да разговарате са својим педијатром, алергологом или породичним лекаром, пре него што увођење дечијих житарица и било које друге потенцијално алергене хране. Уједно ће вам дати све информације да знате како да реагујете у случају алергијске реакције код детета.

За идентификацију евентуалне алергије или интолеранције на храну, у случају алергије или не, препоруке за житарице остају исте као и за остале намирнице: уносите само једну нову житарицу у исто време уз чекање најмање 3 дана. пре увођења новог.

Како припремити житарице за бебе?

Житарице за одојчад се могу мешати са флашицом за бебе да би се добило нешто гушће пиће или се мешају са млеком (у праху или дојкама) да би се представиле у облику кашице.

Имајте на уму да коју год марку да изаберете, она није корисна, а чак је и строго препоручљиво да не додајете шећер у житарице. Ваша беба ће их исто толико ценити, а ви ћете ограничити ризик од каснијих каријеса, као и њен апетит за шећером.

На крају, запамтите да млеко треба да буде приоритетна храна за ваше дете до годину дана: уношење житарица не би требало да му поквари апетит за дојком или флашицом.

Ostavite komentar