Млеко и млечни производи нису здрава храна. Ево 11 разлога да престанете да их конзумирате:
1. Кравље млеко је за телад. Ми смо једина врста (осим оних које смо припитомили) која наставља да пије млеко и после детињства. И дефинитивно смо једини који пијемо млеко живих бића друге врсте.
2. Хормони. Хормони у крављем млеку су јачи од људских хормона, а животињама се редовно убризгавају стероиди и други хормони како би се угојили и повећали производњу млека. Ови хормони могу негативно утицати на деликатну хормонску равнотежу особе.
3. Већина крава се храни неприродном храном. Комерцијална храна за краве садржи све врсте састојака који укључују: генетски модификовани кукуруз, генетски модификовану соју, животињске производе, пилеће ђубриво, пестициде и антибиотике.
4. Млечни производи стварају киселине. Употреба превеликих количина хране која ствара киселину може пореметити киселинску равнотежу нашег тела, због чега ће кости патити, јер ће се калцијум који се налази у њима користити за борбу против прекомерне киселости у телу. Временом, кости могу постати крхке.
5. Студије показују да земље чији грађани конзумирају највише млечних производа имају највећу учесталост остеопорозе.
6. Већина музних крава живи у затвореним шталама, у ужасним условима, никада не виде пашњаке са зеленом травом где би природно могле да једу.
7. Већина млечних производа је пастеризована да би се убиле потенцијално штетне бактерије. Током пастеризације уништавају се витамини, протеини и ензими. Ензими су неопходни у процесу варења. Када се униште пастеризацијом, млеко постаје све несварљивије и самим тим додатно оптерећује ензимске системе нашег тела.
8. Млечни производи стварају слуз. Они могу допринети респираторном дистресу. Лекари примећују значајно побољшање стања алергичара који искључују млечне производе из своје исхране.
9. Истраживања повезују млечне производе са артритисом У једној студији, зечевима су давали млеко уместо воде, што је изазвало упалу њихових зглобова. У другој студији, научници су открили више од 50% смањење отока повезаног са артритисом када су учесници елиминисали млеко и млечне производе из своје исхране.
10. Млеко је, углавном, хомогенизовано, односно млечни протеини су денатурисани, због чега их тело теже свари. Имуни систем многих људи претерано реагује на ове протеине као да су „страни освајачи“. Истраживања су такође повезала хомогенизовано млеко са срчаним обољењима.
11. Пестициди који се налазе у храни за краве су концентрисани у млеку и млечним производима које конзумирамо.
извор