Понекад можете чути како се пуни месождери жале да их вегани критикују и замере. Али чини се да они који су кренули путем веганства, али још нису стигли до краја, често много више нервирају вегане.
Флекситарци су малтретирани. Вегетаријанци се ругају. Обојица се виде као непријатељи веганске заједнице.
Па, ово је разумљиво. Ако размислите о томе, флекситаријанци су људи који верују да је у реду убијати животиње одређеним данима у недељи.
Исто важи и за вегетаријанце. На крају крајева, млечна индустрија је једна од најбруталнијих, и за многе је изненађујуће зашто вегетаријанци не могу да схвате да једући сир имају исту одговорност за клање крава као и они који једу говедину. Изгледа тако једноставно и очигледно, зар не?
Овакви замери често срамоте вегетаријанце и флекситаријанце, али постоје неке чињенице на које вегани треба да обрате пажњу.
Ширење флекситаризма
Индустрија меса губи купце и убрзано нестаје, али испоставило се да разлог томе нису само вегани. Објашњавајући пад индустрије меса, Мет Саутам, портпарол месне индустрије, приметио је да је „вегана, ако погледате уопштено, веома, веома мало“. Он је објаснио: „Они који имају велики утицај су флекситаријанци. Људи који се одричу меса сваких неколико недеља или месец дана.
Томе је допринео и раст продаје готових јела без меса. Тржиште је приметило да иза овог раста не стоје вегани, па чак ни вегетаријанци, већ они који одређеним данима одбијају месо.
Како Кевин Бренан, извршни директор Куорн-а, компаније за замену за веганске производе, каже: „Пре 10 година наш потрошач број један су били вегетаријанци, али сада 75% наших потрошача нису вегетаријанци. То су људи који редовно ограничавају унос меса. Они су најбрже растућа категорија потрошача.”
Испоставља се да то што се производња меса затвара једна за другом, углавном нису вегани, већ флекситаријанци!
Вегани би могли бити изнервирани од стране вегана и флекситаријанаца упркос овим статистикама, али у том случају они нешто заборављају.
Одлазак на веган
Колико вегана може рећи да су од једења меса, млечних производа и јаја прешли на потпуно веганство у само једном прсту? Наравно, има оних који су на овај корак кренули одлучно и брзо, али за већину је то био постепен процес. Скоро сви сами вегани су провели неко време у овој средњој фази.
Можда неки вегетаријанци који воле животиње, али конзумирају млечне производе, чак и не схватају да плаћају да се животиње малтретирају и на крају убијају. И добро је ако први вегани које сретну и који им све објашњавају буду стрпљиви и љубазни људи. Уместо да осуђују вегетаријанце због њиховог контроверзног начина живота, вегани им могу помоћи да пређу ту границу.
Такође се дешава да људи заинтересовани за прелазак на биљну исхрану немају среће са новим познанствима. Неки се годинама завлаче у вегетаријанство јер су сви вегани које су срели били толико груби и осуђујући да је сама идеја да буду вегани почела да делује одбојно.
Могло би се тврдити да некога коме је заиста стало до животиња и планете не би требало да брине како вегани разговарају с њим. Када схвати колико је то важно, мора, у сваком случају, одмах да пређе на биљну исхрану. Али у животу се ретко дешава да све иде тако лако и глатко, а људи по својој природи нису савршени.
Једноставна стварност је да када неко почне да смањује унос меса, његове шансе да постану веган расту. Али ако му се вегани ругају, шансе се поново смањују.
Вегани то треба да имају на уму када комуницирају са вегетаријанцима или флекситаријанцима. Боље је топло подстицати заинтересоване да постану вегани, него их одгурнути подсмехом и грубошћу. У сваком случају, први приступ ће јасно користити животињама.