Садржај
Са веома слатким укусом, сок од веома зрелог ананаса на први поглед није ништа посебно (осим укуса). Па ипак, ананас садржи један од најмоћнијих ензима.
Дозволите ми да вам кажем о бромелаину који је ензим садржан у ананасу иу листовима, стабљикама и пулпи. То је нутријент број 1 у ананасу. И знаш шта? медицински свет је лудо зависник од овог ензима.
Сазнајте са мном које су предности сока од ананаса.
Које су предности сока од ананаса за ваше тело?
Сок од ананаса за повреде костију и покидане лигаменте
Лигаменти су везивна ткива која се користе за подршку тетива. Омогућавају добру артикулацију између ткива и костију. Током физичких вежби, спорта, лигамент може претрпјети сузу. То може бити или угануће (мање озбиљно) или веће сузе које узрокују на пример потешкоће у ходању, модрице, оток.
Што се тиче оштећења костију, то су преломи, преломи костију.
Бромелаин, је ензим који се у медицини користи од КСНУМКС века за смањење болова, модрица у случају прелома или руптуре лигамената. Не само да помаже у ублажавању болова, већ поред тога делује у процесу потпуног зарастања, обнављања дотичних лигамената или костију.
Конзумирањем сока од ананаса, уносите добру количину бромелаина који вам омогућава да брже зацелите.
Као такав, медицински истраживачки центар Универзитета Мериленд у Сједињеним Државама показује значај бромелаина у пост-хируршком зарастању и у случају прелома (1).
Студија спроведена 2002. године такође је омогућила да се покаже важна улога бромелаина у лечењу болова у зглобовима. Било у нивоу колена, руке. Није битно које је подручје погођено.
Заштита од тебе
Осим што омогућава потпуно зарастање у случају прелома и слично, сок од ананаса је сок за јачање костију. За најмлађе, сок од ананаса ће омогућити да се кости боље развију. За људе трећег доба помаже у очувању костију и спречава развој болести костију.
Да прочитате: предности домаћег сока од поморанџе
Ананас против кардиоваскуларних болести
20 г ананаса носи око 40 мг калијума, што је веома важно за дневне потребе. Калијум је минерал који спречава и ефикасно се бори против кардиоваскуларних болести.
То је сок који можете пити у случају хипертензије. Захваљујући високој концентрацији калијума и витамина Ц, могућа је превенција хипертензије.
Сок од ананаса је добар за здравље вашег срца.
Против синуситиса
Редовним конзумирањем сока од ананаса уносите добре количине бромелаина. У ствари, сок од ананаса разређује слуз и ублажава бол изазван током криза. Такође помаже у смањењу страшних главобоља и свих врста нуспојава синуситиса.
Студија објављена у медицинском часопису “Целулар анд молецулар лифе сциенцес” у САД показује да је бромелаин веома ефикасан у лечењу синуситиса. Такође значајно смањује ефекте бола и других повезаних са њим (2).
Заштита зуба и десни
Његова висока концентрација витамина Ц јача ваше зубе, као и десни.
Сок од ананаса за упалу грла
Биће вам драго да знате да тако укусан сок може брзо да лечи упалу грла.
Против пробавних проблема
Питате се како ананас може помоћи варењу? Захваљујући (3) свом ензиму бромелаину, сок од ананаса разграђује протеине и омогућава брже варење хране.
Суочен са надимањем, подригивањем и другим, сок од ананаса је ваш савршени савезник за превазилажење проблема са варењем.
Сок од ананаса је такође антхелминтик. Ефикасно се бори против цревних глиста. Ако имате глисте, не оклевајте да га конзумирате свако јутро. Такође је препоручљиво да га редовно дајете малој деци како бисте их редовно чистили од глиста.
Бромелаин у лечењу рака
Неколико студија је потврдило позитиван утицај бромелаина у лечењу рака. Ово се преводи и у хемотерапију и бол. Заиста, бромелаин делује на:
- Бол изазван хемотерапијом
- Подржава имуни систем и стимулише ваш имуни одбрамбени систем
- Омогућава боље зарастање након операције
- Ефикасно се бори против упале
- Бори се против едема
У случају ћелија рака, бромелаин инхибира захваћене ћелије, спречавајући их да расту. Међутим, здраве ћелије остају нетакнуте (4).
Бромелаин такође делује против тумора.
Рецепти за сок од ананаса
Сок од ананаса са целером
Требаћеш:
- 4 кришке ананаса
- 1 гранчица целера
- ½ краставац
- 3 кашике меда
Очистите ананас, исеците га на кришке и оставите са стране. Исеците стабљику целера на комаде, као и краставац. Можете уклонити семенке са краставца ако сте довољно осетљиви на надимање. Заиста, семе краставца може изазвати надимање. За кожу краставца, најбоље је да је чувате ако је ваш краставац органски. (Како направити добар сок од краставца)
Ставите их у своју машину. Додајте пола чаше воде и изгњечите.
Додајте своје кашике меда и промешајте.
Мед је калоричнији, али вам омогућава да засладите укус овог пића. Можете купити чисти мед или, ако то не успе, мед од рафинисаног шећера (5).
Овај рецепт је посебно погодан за периоде детоксикације.
Егзотични сок од ананаса
Требаћеш:
- 1 цео ананас
- ½ килограма маракује
- 2 гренадина
- Сок од 1 целог лимуна
Очистите и исеците ананас. Исто важи и за маракују и нар (овде откријте предности овог воћа)
Ставите их у свој соковник.
Када је сок спреман, додајте сок од лимуна
Сок од ананаса са ђумбиром
Требаћеш:
- 1 цео ананас
- 2 средња ђумбира
- 1 лимунов сок
- Шећер
- Две гранчице менте
Очистите и нарежите свој ананас
Очистите и нарежите своје ђумбире
Провуците их кроз соковник и додајте свеже листове нане
Додајте сок од исцеђеног лимуна. За то можете користити ручни или електрични соковник. На вама је да видите шта вам одговара 🙂
Засладите како вам одговара.
Конзумирајте умерено
Неки људи имају повраћање, дијареју када конзумирају велике количине сока од ананаса. Дакле, можете почети са малим количинама сока од ананаса. Такође се дешава да други људи примете појаву афте у устима.
Сок од ананаса такође може изазвати нелагодност у зубима, баш као и лимун.
Али ако га комбинујете са другим воћем и поврћем за сокове, биће савршено. У сваком случају, за организам је корисније конзумирати коктеле него изоловано узето воће или поврће. Акција неких појачава својства другог воћа и поврћа.
Zakljucak
Сок од ананаса је добар за ваше свакодневно здравље. Купујте углавном зреле (жуте) ананасе да бисте направили сокове. У ствари, зеље још није зрело и њихов укус је прилично кисео.
Вермифуга, дигестивна, антиинфламаторна… Сок од ананаса садржи праве врлине за ваше здравље.
Да ли знате за друге рецепте за сок од ананаса или друге врлине ананаса које сте искусили? Наш тим ће бити одушевљен да чује од вас.