Егзотично воће папаје је богато витаминима, минералима и хранљивим материјама. Ово воће је једно од најпопуларнијих воћа због свог укуса, хранљивих и лековитих својстава. Дрвеће папаје се узгаја у разним тропским регионима због својих плодова и латекса, ензима који се користи у прехрамбеној индустрији.
Корист за здравље
Плодови су познати по веома ниском садржају калорија (само 39 кцал/100 г), без холестерола, богат хранљивим материјама, минералима и витаминима. Папаја садржи меку, лако сварљиву пулпу са пуно растворљивих дијететских влакана која спречавају затвор.
Свеже зрело воће познато је по високом садржају витамина Ц, који је већи у папаји него у наранџама и лимуну. Научне студије су показале да витамин Ц обавља многе важне функције, као што су неутрализација слободних радикала, јачање имуног система, чишћење и антиинфламаторно дејство.
Папаја је такође одличан извор витамина А и флавоноидних антиоксиданата као што су бета каротени, лутеин и зеаксантин. Конзумација природног воћа богатог каротенима штити организам од рака плућа и рака усне дупље.
Папаја је воће богато многим витаминима као што су фолна киселина, пиридоксин, рибофлавин, тиамин. Ови витамини играју важну улогу у метаболизму. Свежа папаја је такође богата калијумом (257 мг на 100 г) и калцијумом. Калијум је важна компонента ћелијских течности која помаже у контроли откуцаја срца и крвног притиска.
Папаја је природни лек за многе болести. У традиционалној медицини семе папаје се користи као антиинфламаторно, антипаразитно и аналгетик, ефикасно и за лечење болова у стомаку и лишајева.