Садржај
Још увек растући организам, али у овом узрасту са инхерентним хормонским олујама и огромним нападом информација на мозак, захтева правилну исхрану. Живот у спаваоницама, трка између парова, страст, недостатак сна и немар – ово су бескрајна сува пића, грицкалице у покрету, пуно кофеина и преобиље слаткиша. Како се добро хранити ученицима да нема проблема са умором, нервозом и стомаком?
Правило 1. Топли доручак
Доручак ученика не би требало да буде лаган и дијететски. Пожељно каша од угљених хидрата, тестенина или кромпир. Јело треба да буде кувано или печено – без помфрита или масног соса.
Шкробни прилог се полако апсорбује, јер ниво глукозе у крви не скаче, већ се полако мења, даје снагу пре вечере, укључујући и за менталну активност. Доручак је препоручљиво допунити поврћем или воћем, попити га чајем, соком или кафом са млеком. У врући украс додајте путер или млеко.
Доручак са угљеним хидратима може се заменити или заменити протеинским – омлетом са поврћем и кефиром или свјежим сиром са додацима – јогуртом и воћем. Бирајте млечне производе који имају мало масти, али не 0%.
Посматрајте своја осећања: после правилног доручка, требало би да осетите налет енергије, а не поспаност. Прилагодите унос хране и исхрану тако да не желите да преспавате парове после доручка.
Правило 2. Течни ручак
Течна топла супа – чорба од рибе, меса или поврћа – боље се апсорбује и заузима велику запремину у желуцу, што значи да се калорије за ручак једу за ред величине. Препоручљиво је да супа не буде презасићена мастима, треба дати предност посном јелу.
У супу треба додати комад посне рибе или меса, поврће – салату или чорба, парче хлеба са мекињама. Да бисте напунили мозак за домаћи задатак или даља предавања, можете се почастити десертом – воћем или комадићем природне чоколаде.
Правило 3. Исправна ужина
Сендвичи су различити, а нису сви опасни за стомак. На пример, замените кобасицу посним печеним месом, додајте зелену салату и парадајз или паприке и шаргарепу, као основу користите хлеб од целог зрна, а уместо мајонеза користите јогурт или немасни сир.
Правило 4. Мање кофеина
Кофеин, наравно, стимулише мозак и даје енергију. Али не за дуго. Након неког времена, телу ће бити потребна нова порција, као резултат тога, после дневног оптерећења кофеином, увече ћете се осећати преузбуђеним, што прети несаницом, расутом пажњом, немирним сном и последично нагомилавањем умора и хроничном депресијом.
Пијте кафу строго ујутру, не више од 2-3 шоље дневно. Дајте предност природним пићима, а не инстант пићима из аутомата. У наредним сатима пре спавања пијте само чисту, негазирану воду.
Правило 5. Лагана вечера
Студентска окупљања на вечери су често алкохол, нездраве грицкалице или тешка масна храна. Морате престати са таквим навикама, иначе је ово пут до барем гастритиса. Ноћу је препоручљиво грицкати нешто ферментисано или кувати рибу са поврћем, за ужину су погодни комад сира, чаша млека, омлет.