Садржај
Вероватно су сви чули за дијету у Кремљу. Толико је популарна да је више пута спомињана чак иу познатим ТВ емисијама. На пример, заставник Схматко у серији „Војници“ смршао је на овој дијети. Њу су сценаристи изабрали и за мајку „Лепе дадиље“. Јунакиња Људмиле Гурченко у серији „Чувај се, Задов” изабрала је исти метод за губитак тежине. А пионир кремаљске дијете био је новинар Комсомолске Правде Јевгениј Черних - његовом лаком руком је отишла до људи са страница новина. Управо је он написао прву књигу о њој.
Касније су објављене многе публикације о дијети у Кремљу, али, нажалост, у потрази за профитом, аутори се нису потрудили да провере информације и често тамо можете пронаћи не само бескорисне савете, већ чак и штетне по здравље. Стога, ако желите да сазнате више о томе, погледајте оригинални извор, књиге Јевгенија Черних.
Па зашто је дијета у Кремљу занимљива? Према мишљењу нутрициониста, за многе је систем додељивања бодова у зависности од садржаја угљених хидрата у различитим намирницама лакши од бројања калорија и балансирања масти, протеина и угљених хидрата. Мени за недељу је дизајниран за губитак тежине и помоћи ће вам да разумете систем бодова.
Предности кремаљске дијете
Кремљанска дијета је слична кето дијети по томе што је количина угљених хидрата у исхрани смањена што је више могуће. Искључивање угљених хидрата из исхране не дозвољава телу да их користи као главну енергију, па мора да користи унутрашње ресурсе и сагорева масти.
Кремљску дијету одликује систем бодовања, а не калорије, што је многима лакше. У зависности од садржаја угљених хидрата у производу, додељује му се бод. Један грам угљених хидрата је једнак 1 боду. Створена је посебна табела садржаја угљених хидрата у производима за дијету Кремља.
Недостаци кремаљске дијете
Током кето дијете, која је много строжа, угљени хидрати се потпуно елиминишу и почиње процес кетозе, када тело научи да живи искључиво од својих масти, изгубивши свој уобичајени енергетски производ у виду угљених хидрата. Недостатак кремаљске дијете је у томе што је процес кетозе инхибиран и не почиње, јер се угљени хидрати стално додају у исхрану. Као резултат тога, телу су потребни угљени хидрати, а уопште није научио да ради без њих. Због тога су могући поремећаји брашна, губитак снаге, раздражљивост.
Због недостатка забране масног, меса, лако је прекорачити уобичајени унос калорија, а онда тежина и даље неће нестати, јер ће број „дозвољених“ намирница бити превисок.
Слатко, скробно, скробно поврће, шећер, пиринач су искључени из исхране. Главни фокус је на месу, риби, јајима и сиру, као и на поврћу са ниским садржајем угљених хидрата, а могу се јести са мало или без ограничења. Током ове дијете алкохол није забрањен, већ само јак и незаслађен, пошто у вину и осталом има доста угљених хидрата. Међутим, у свему треба знати меру.
Дан КСНУМКС
Доручак: кувана риба (0 б), кувано јаје (1 б), кафа без шећера (0 б)
Ручак: бибер пуњен млевеним месом (10 б), чај
Снацк: кувани шкампи (0 б)
Вечера: чаша кефира (1 б)
Дан КСНУМКС
доручак: чаша млека (4 б), свјежи сир (1 б)
Ручак: чорба са пилетином и куваним јајетом (1 б), салата од краставца и кинеског купуса (4 б)
Поподневна ужина: чинија малина (7 б)
Вечера: комад свињског меса у рерни (З б)
Дан КСНУМКС
Доручак: омлет од 2 пилећа јаја (6 б)
Ручак: отворена риба (0 б), динстана тиквица (са б)
Снацк: јабука (10 б)
Вечера: свјежи сир (1 б)
Дан КСНУМКС
доручак: свјежи сир, може се зачинити павлаком (4 б), кобасицом (0 б), кафом без шећера (0 б)
Ручак: говеђа џигерица (1 б), салата од краставца и кинеског купуса (4 б)
Снацк: зелена јабука (5 б)
Вечера: месо печено са паприком и парадајзом (9 б)
Дан КСНУМКС
Доручак: кувано јаје, 2 ком. (2 б), тврди сир, 20 гр. (1 б)
Ручак: супа од печурака (14 б), салата од поврћа од краставаца и парадајза (4 б)
Поподневна ужина: сок од парадајза, 200 мл. (4 б)
Вечера: екструдирана бундева, 100 гр. (стр. 6)
Дан КСНУМКС
Доручак: омлет од два јајета (6 б), чај без шећера (0 б)
Ручак: пржена риба (0 б), купус салата са путером (5 б)
Снацк: јабука (10 б)
Вечера: говеђи бифтек 200 гр (0 б), 1 чери парадајз (2 б), чај
Дан КСНУМКС
Доручак: кувано јаје, 2 ком. (2 б), тврди сир, 20 гр. (1 б)
Ручак: бујон са пилетином и куваним јајетом (1 б), тиквицама (4 б), чај (0 б)
Снацк: салата од морских алги са путером (4 б)
Вечера: свињско месо динстано са парадајзом 200 гр (7 б), чај
Резултати
Као и код већине дијета, што је већи почетни вишак килограма особе, то ће на крају добити бољи резултат. Могуће је изгубити тежину до 8 кг. Током дијете може доћи до затвора, од чега ће помоћи додавање мекиња у исхрану.
Диетитиан Ревиевс
– Главна опасност кремаљске дијете је преједање, пошто је потрошња само угљених хидрата ограничена, лако је премашити норму масти и протеина. Због тога се препоручује и праћење укупног калоријског садржаја дијете, јер вишак масти која замењује угљене хидрате може успорити процес мршављења или чак отићи у телесну масноћу. Након завршетка дијете, препоручује се постепено увођење угљених хидрата у дневну исхрану, а боље је потпуно искључити „брзе“ угљене хидрате у облику шећера и брашна, каже Дилара Ахметова, консултант нутрициониста, тренер за исхрану.