Наравно, није лако одвојити се од навике да се једе месо развијене годинама. Од тренутка када су њихова деца веома мала, већина родитеља их систематски тера да једу месо., са искреним уверењем да „Ако не завршиш своју пљескавицу или пиле, Џони, никад нећеш одрасти велики и јак. Под утицајем таквог сталног подстицања, чак и деца са урођеном одбојношћу према месној храни су принуђена на време да попусте, а са годинама се њихови истанчани инстинкти отупљују. Док они расту, пропаганда која је у служби месне индустрије ради свој посао. Поврх свега, доктори који се хране месом (који ни сами не могу да се одрекну својих крвавих котлета) забијају последњи ексер у вегетаријански ковчег изјављујући: „Месо, риба и живина су најважнији и незаменљиви извори протеина !” – Изјава је очигледно лажна и неистинита.
Многи родитељи, који изјаве ових „лекара” доживљавају као Божји закон, падају у стање шока када њихово дете које расте на породичној вечери изненада одгурне тањир меса од себе и тихо каже: “Више га не једем”. "И зашто је то?" пита отац, постајући пурпурни, покушавајући да сакрије своју раздраженост иза снисходљивог осмеха, а мајка преврће очи према небу, склапајући руке у молитви. Када Том или Џејн одговоре, више чињенично него тактично: „Зато што мој стомак није сметлиште угљенисаних животињских лешева“, – фронт се може сматрати отвореним. Неки родитељи, чешће мајке, имају довољно разумевања и далековидости да у томе виде буђење у својој деци раније успаваног осећања сажаљења према живим бићима, а понекад чак и саосећају са њима у томе. Али велика већина родитеља на то гледа као на хир да им се не удовољава, изазов њиховом ауторитету или индиректно одбацивање сопственог једења меса (а често и све три заједно).
Следи одговор: „Док живиш у овој кући, јешћеш оно што једу сви нормални људи! Ако желите да уништите своје здравље, то је ваша ствар, али нећемо дозволити да се то деси унутар зидова нашег дома!“ Психолози који теше родитеље следећим закључком не доприносе изласку из ове ситуације: „Ваше дете користи храну као средство да се извуче из терета вашег утицаја. Не дајте му додатни разлог да се потврди.дозвољавајући вам да направите трагедију од свог вегетаријанства – све ће проћи само од себе.
Несумњиво, за неке тинејџере, вегетаријанство је заправо само изговор за побуну или само још један паметан начин да добију уступке од својих опседнутих родитеља. Како год било, али моје лично искуство са младима указује да у већини случајева њихово одбијање да једу месо има много дубљи и племенитији мотив: идеалистичку жељу да практично разреше вечно питање бола и патње – и своје и и други (било људи или животиње).
Одбијање да се једе месо живих бића само је најочигледнији и примарни корак у овом правцу. На срећу, сви родитељи не доживљавају одбијање меса своје деце са непријатељством и опрезним страхом. Једна мајка ми је рекла: „До двадесете године нашег сина, отац и ја смо покушавали да га научимо свему што смо и сами знали. Сада нас учи. Својим одбијањем месне хране натерао нас је да схватимо неморалност једења меса и ми смо му тако захвални на томе!
Колико год да нас кошта да прекинемо устаљене навике у исхрани, морамо уложити све могуће напоре да изградимо хуману исхрану – за наше добро, за добробит свих живих бића. Ономе ко се снагом сопственог саосећања одрекао меса из сажаљења према живим бићима, нема потребе да објашњавате колико је ово ново осећање дивно када коначно схватите да нико не мора да буде жртвован да би вас нахранио. Заиста, да парафразирамо Анатола Франса, можемо то рећи док не одустанемо да једемо животиње, део наше душе остаје у власти таме...
Да бисте телу дали времена да се прилагоди новој исхрани, боље је прво одустати од црвеног меса, затим живине, па тек онда рибе. Месо на крају „пусти“ човека и у неком тренутку постаје тешко и замислити како неко може да једе ово грубо месо за храну.