Дакле, природни сокови, хајде да причамо о њиховој корисности. Вероватно најчешћи воћни сок је сок од јабуке. Употреба сока од јабуке помаже у чишћењу организма од токсина, побољшава функцију бубрега, а такође и успорава процес старења (ко зна, можда израз „јабуке за подмлађивање” има сасвим научни контекст).
Вреди напоменути да сок од јабуке помаже у смањењу нивоа холестерола и промовише губитак тежине. Такође постоји мишљење да ће чаша сока од јабуке која се свакодневно конзумира заменити вашег лекара. И ми ћемо предати право да докажемо ову изјаву у рукама научника.
Постоје ограничења у употреби сока од јабуке за људе који пате од високе киселости. Такође се не препоручује особама са чирима на желуцу.
Даље, објавићемо и друге најпопуларније природне воћне сокове и однос њихове корисности и негативног утицаја на људско тело.
Дакле, сок од ананаса – па, наравно, наравно, чули сте за супер-способност овог сока да сагорева масти за кратко време. Да ли сте знали да сок од ананаса такође побољшава мождану активност, јача крвне судове, лек је за превенцију можданог удара, напитак је и природни антисептик и користи се за превенцију прехладе, а ово није потпуна листа корисних својстава сок од ананаса.
Али постоје и недостаци - честом употребом је забележено уништавање зубне глеђи, људима са високом киселошћу и гастритисом такође је боље да се уздрже од употребе.
Сок од грожђа – чисти бубреге и јетру од токсина. Контраиндикована код пацијената са дијабетес мелитусом, чир на желуцу, срчаним обољењима.
Сок од кајсије – побољшава памћење, повећава ефикасност, јача срчани мишић. Не препоручује се дијабетичарима.
Сокови од цитруса - помажу у борби против гојазности, побољшавају варење. Контраиндикована код људи са високом киселошћу. Особе са алергијама треба да пију са опрезом.
Сокови од поврћа ни на који начин нису инфериорни у корисности од воћних сокова. Али ни њих не можемо да поредимо, јер су пре додатак воћним соковима, јер неко воће нема оне витамине које садржи поврће, и обрнуто. Сокови од поврћа помажу у побољшању асимилације протеина, масти и других есенцијалних супстанци у телу, помажу у побољшању апетита, нормализацији цревне микрофлоре и одлично су средство за чишћење организма од нагомиланих токсина.
Хајде сада да кажемо неколико речи о предностима неких врста биљних сокова.
Сок од шаргарепе је користан по томе што побољшава варење, побољшава вид, а може помоћи и у превенцији рака. Витамин А, који се налази у соку од шаргарепе, је најбољи облик за апсорпцију у људском телу. Такође је вредно напоменути да сок од шаргарепе има способност да повећа отпорност организма на инфекције, побољшава тонус и имунитет. И још један мали, али пријатан плус сока од шаргарепе – захваљујући каротену који се налази у њему, који изазива повећану производњу меланина у људском телу, утиче на лепу и уједначену нијансу преплануле боје. Стога, са почетком сезоне плаже, ово вреди узети у обзир. Међутим, особе са цревним обољењима треба да буду опрезне када конзумирају сок од шаргарепе.
Сок од парадајза – може се користити код високог холестерола, анемије; препоручује се за дојиље. Контраиндикације: болести стомака.
Сок од купуса - одржава пробавни систем здравим, чини зубе и кости јаким. Одлично се слаже са соком од ананаса. Лечи неурозе и несаницу. Не препоручује се код чира на желуцу.
Сок од цвекле – помаже у снижавању крвног притиска, препоручује се хипертоничарима. Богат калијумом, гвожђем, магнезијумом. Користан је код затвора, несанице и стреса. Веома корисно током трудноће. Специфичне контраиндикације нису идентификоване. Изузетак је индивидуална нетолеранција, па, прекомерна употреба.
Многе дијете су пуне фраза о ефикасности брзог мршављења када се користе природни сокови. Хајде да покушамо да то схватимо.
Заиста, употреба природних сокова током дијете је од суштинске важности. Помажу у обезбеђивању тела неопходним витаминима и минералима. Али то не значи да сваки дан треба да упијете литре разних сокова, а камоли сокове из паковања (о соковима из паковања ћемо нешто касније). Сокови смеју бити свеже исцеђени и у одређеним количинама; препоручује се да се пију одмах након припреме.
Пре него што укључите било који сок у своју исхрану, морате да сазнате да ли вам узрокује алергијске реакције и да ли ће његова редовна конзумација утицати на здравље било ког органа или на здравље уопште. Запамтите, тело ће ионако искусити стрес током дијете, а свакојаки експерименти, укључујући употребу природних сокова, могу негативно утицати на ваше здравље.
А сада, као што је и обећано, неколико речи о соковима из паковања. Пре него што свеже исцеђени сок „стави“ у врећу, он се прокува и додатно пастеризује.
Произвођачи такође укључују разне адитиве у сок како би побољшали укус и повећали рок трајања. А за производњу егзотичних врста сокова, по правилу, узимају се најчешће воће, на пример, јабуке. Можда узнемиримо дијете, али сок из паковања садржи огромну количину шећера, који никако не погодује губитку килограма.
Сумирајмо све наведено. Када користите било који од сокова, морате знати када да зауставите.
Буди здрав!