Без обзира да ли тражите алтернативу пићима као што су сокови, кафа и енергетска пића, или једноставно желите нешто са додатком, топли или хладни, зелени или црни чај је оно што тражите. Чај садржи доста хранљивих материја које позитивно утичу на здравље, а мирисан је и леп.
Без обзира да ли пијете бели, зелени или црни чај, сви они садрже корисне супстанце попут полифенола и кахетина. Или можете постати креативни и креирати сопствену мешавину чаја!
У наставку су три разлога у корист чаја, а то ће дати разлог да се одлучите за ово пиће.
Чај је тоник за мозак
За разлику од популарности кафе и енергетских напитака, чај ће вам помоћи да се заиста пробудите ујутру и останете свежи током дана. Садржи мање кофеина од кафе, па га због тога можете пити у великим количинама. Чај садржи аминокиселину Л-теанин, која има антианксиолитички ефекат и даје енергију током целог дана.
Научници су то открили. А ова супстанца је одговорна за когнитивне функције и складиштење података у меморији. Једноставно речено, чај ће вас учинити паметнијим. Поред тога, МРИ студије су показале да чај повећава проток крви у деловима мозга укљученим у когнитивне функције као што су расуђивање и разумевање.
Многе студије су показале да јака антиоксидативна својства чаја дугорочно штите мозак од развоја Алцхајмерове и Паркинсонове болести.
Чај спречава и бори се против рака
Многе студије су доказале да чај штити од рака. Способан је да убије ћелије рака у бешици, дојци, јајницима, дебелом цреву, једњаку, плућима, панкреасу, кожи и желуцу.
Полифеноли који се налазе у великим количинама у чају су моћни антиоксиданси који неутралишу слободне радикале који оштећују вашу ДНК. Ови слободни радикали доприносе развоју рака, старењу итд.
Није изненађујуће да земље које пију чај, попут Јапана, имају најмање случајева рака.
Чај вам помаже да останете витки
Чај је веома нискокалоричан - само 3 калорије на 350 г пића. А главни фактор који доприноси дебљању је конзумација слатких пића – кока-коле, сока од поморанџе, енергетских напитака.
Нажалост, замене за шећер имају нежељене ефекте који утичу на функцију мозга, тако да нису добра алтернатива.
С друге стране, чај повећава базални метаболизам – потрошња енергије тела у мировању постаје 4%. Такође је важно да чај повећава осетљивост на инсулин.
Тело има тенденцију да складишти масти када је осетљивост на инсулин ниска. Али, чак и за оне који ове чињенице нису свесни, чај је одавно идеално пиће за здравље и лепоту.