Састојци: Шаргарепа, средњи краставац, веза зелене салате, авокадо, 20 пињола, 4 кашике маслиновог уља, нерафинисана морска со, клице поточарке за украс, могу се купити овде.
Припрема:
Исперите и осушите листове салате. Исецкајте и ставите у дубоку посуду. Користећи љуску за поврће, „исеците“ претходно опрану шаргарепу и краставац. Авокадо исеците на коцкице. За оне који не знају како брзо исећи авокадо, препоручујем да погледају мој видео.
Поврће ставите у чинију са салатом, додајте уље и посолите по укусу, добро промешајте, пребаците на раван тањир и пре сервирања поспите орасима и клицама.