Ликер Огги (Одзхи) је домаћи бренд који су љубитељи слатког алкохола успели да цене. Производ је замишљен као замена за увозне крем ликере и произведен је у складу са међународним стандардима квалитета. Купци примећују не превише сладак и добро избалансиран укус Оји ликера, као и пријатну природну арому. Једна од предности бренда је ниска цена.
Историјске информације
Заштитни знак Огги припада руској компанији Аллианце Винтегра, основаној у марту 2005. године. Организација се бави развојем, производњом и продајом алкохолних пића и један је од три највећа оператера на тржишту у региону главног града. Међу партнерима компаније су велики малопродајни ланци Ауцхан, Сцарлет Саилс и Авоска, а партнери дистрибуирају производе Аллианце Винтегра у регионима.
Компанија нема сопствена производна места, тако да ликере Огги производи Нива Пилот Плант, који се налази у Санкт Петербургу. Компанија није позната ни у свом региону, али већ неколико деценија чврсто заузима део тржишта алкохолних пића. Фабрика је основана 1991. године и дуго је била део пословног царства бившег предузетника Александра Сабадаша. Године 2002. потпуно се променио менаџмент у Ниви, који је одлучио да се упусти у производњу нишног алкохола.
До 2009. године предузеће је заузимало 70% домаћег тржишта млечних ликера. Технолози су активно радили на рецептурама заснованим на најновијим трендовима на глобалном тржишту алкохолних пића. Менаџмент компаније је поставио циљ да потрошачима понуди јефтина пића која по квалитету нису инфериорна у односу на увозна. У овом периоду су модернизоване технолошке линије и покренута производња нових брендова. У асортиману компаније појавили су се десертни ликери и воћне вотке.
Једна од важних области рада компаније је производња приватних марки, које укључују Огги ликер. Постројење је опремљено посебним расадником у којем се узгајају зачини за производњу десертног алкохола, сви природни састојци су пажљиво и ригорозно одабрани. Специјалисти Ниве имају више од педесет јединствених рецепата развијених по наруџбини. Квалитет производа контролише наша сопствена лабораторија.
Асортиман Огги ликера
Огги ликер се производи на бази Лук дестилационог алкохола. Пиће спада у категорију емулзионих ликера, који се традиционално праве на бази млека, кајмака или јаја. Огги садржи обрано млеко у праху и арапску гуму као згушњивач. Компонента је потпуно природна и представља провидну багремову смолу. Различите укусе ликера дају природне ароме, јачина пића је 15% вол.
Врсте ликера "Оји":
- „Пина Цолада” – млечно бела са класичним укусом кокоса и ананаса;
- „Јагода са кремом“ – ружичаста димљена нијанса са деликатним кремастим тоновима јагоде;
- „Пистације са кремом“ – бели ликер са слатким орашастим тоновима;
- „Кафа са кајмаком“ је кремасто пиће са карактеристичним букеом који подсећа на ирске Бејлије.
Купци примећују светле и чисте укусе десертних пића и одсуство израженог садржаја алкохола у букету. Конзистенција Оггија се не разликује од увезених аналога - ликери од емулзије нису превише густи и погодни су за прављење коктела.
Како пити Огги ликере
Десертни ликери се служе по завршетку ручка или вечере, када је време за дигестив. Пиће се сипа у мале чаше, а као ужину се нуди свеже воће, пецива или слаткиши. Огги је одличан као прилог уз еспресо или американо.
Оји ликер коктели
„Дезерт”: у 60 г меког кремастог сладоледа додајте 150 мл Огги Пина Цоладе, умутите миксером и сипајте у чашу. Украсите ренданом чоколадом или какаом, ставите коктел вишњу. Послужите са сламком.
Коктел „Чоколада“: помешајте у шејкеру са ледом 25 мл вотке и 75 мл Огги „Кафе са павлаком“. Сипајте у чашу. Пре сервирања поспите комадићима чоколаде.
“Ирски Мартини”: 50 мл кафе Огги, 20 мл ирског вискија, 10 мл Америцано кафе помешане у шејкеру са ледом. Послужите у чашама за мартини.
