Садржај
Овсена каша са воћем: губитак тежине је укусан. Видео
Овсена каша је с правом додељена на прво место у исхрани и здравој исхрани. Тањир житарица за доручак – и одмах се осећате сити и пуни енергије, а у исто време добијате скоро дневну норму витамина и минерала. Међутим, чак и тако дивно јело, током времена, желите да диверзификујете. У овом случају, кувајте овсене пахуљице са воћем, и не само да ћете побољшати благодети житарица, већ ћете доживети и невероватно гастрономско задовољство.
Овсена каша са јабуком, медом и млевеним бадемима
Састојци: – 1 тбсп. мале овсене пахуљице (на пример, "Иармарка" бр. 3 или "Нордиц"); – 0,5 литара 1,5% млека; – 30 г пржених бадема; – 2 јабуке; – 4 кашике меда; – 0,5 кашичице цимета; - прстохват соли.
Овсена каша са воћем је савршен потпун доручак за активну жену. Не само да даје телу све хранљиве материје које су му потребне, већ даје и дуготрајан осећај ситости.
Самељите бадеме у малтеру или млину за кафу. Јабуке преполовити, одстранити семенке, а воће исећи на ситно, четвртину оставити да се украси. Проври млеко у шерпи, сипајте прстохват соли и цимета, додајте мед и смањите топлоту на средњу. У врелу течност додајте овсене пахуљице и кувајте око 3 минута уз стално мешање. Додајте јабуке у шерпу и кувајте кашу још 5-7 минута док се не згусне.
Готово јело ставите у дубоке чиније, одозго украсите кришкама преосталог воћа и поспите млевеним бадемима. По жељи кашу претходно зачините путером. Овсена каша, воће и орашасти плодови су најбоља комбинација за почетак дана. Ово јело ће дати енергију за цео радни дан, а викендом после таквог доручка нећете желети да седите код куће.
Овсена каша са сувим грожђем и бананом
Састојци: – 1 тбсп. цела овсена каша (Миллин парас или „Ектра“); – 1 кашика. млеко од 2,5-3,2% масти; – 1,5 кашике. вода; – 1 банана; – 50 г сувог грожђа; – прстохват соли и цимета; – 2 кашике. Сахара.
Овсена каша садржи две врсте влакана одједном, неопходна за нормално функционисање гастроинтестиналног тракта – растворљива и нерастворљива. Први стимулише покретљивост црева, а други помаже у обнављању његове микрофлоре
Суво грожђе прелијте кључалом водом 20 минута, банану исеците на мале коцкице, остављајући неколико кругова за декорацију. Помешајте воду и млеко у шерпи, ставите на јаку ватру. Након што прокува течност, додајте овсене пахуљице, као и со, шећер и цимет. Све добро измешати и довести до кључања. Затим смањите температуру на средњу и кувајте кашу још 10-12 минута. Оцедите суво грожђе и убаците их заједно са сецканом бананом у овсене пахуљице.
Ставите поклопац на посуду, склоните са шпорета и оставите да одстоји 10-15 минута. Готово јело ставите на тањире и украсите кришкама воћа. Препоручене житарице од целог зрна у овом рецепту су много здравије од обичних. Захваљујући минималној преради, задржавају скоро све вредне материје нерафинисаног овса – калијум, магнезијум, фосфор, гвожђе, хром, цинк, јод, као и витамине А, Е, К и Б6.