Прехрана за дуоденум

Дуоденум је добро одвојен део танког црева у који се отварају канали јетре и панкреаса. Управо у овом делу црева долази до потпуног млевења хране и почиње апсорпција хранљивих материја у крв.

Слузница дванаестопалачног црева лучи цревни сок и хормон секретин, неопходан за правилно варење хране.

Дуоденум има облик поткове и због специфичности постојећег облика, као и због неправилне исхране свог власника, склон је упалама и другим тегобама.

Ово је занимљиво:

Дуоденум је добио име због своје дужине, једнаке дванаест прстију склопљених заједно, или прстију, како су рекли у прошлом веку.

Корисни производи за дуоденум

  • Млечни производи. Они су добар извор природног калцијума, који је неопходан за нормално функционисање дуоденума.
  • Шипак и поморанџе. Садрже витамин Ц, који је добар антисептик. Такође, бави се производњом цревног сока.
  • Јаја. Због лецитина који се у њима налазе, важна су компонента која осигурава нормално стање ћелија слузокоже. Поред тога, лецитин игра важну улогу у апсорпцији хране.
  • Јабуке. Богати су калијумом, магнезијумом, фосфором и витамином Ц. Такође, јабуке садрже пектин, који има способност везивања токсина. Побољшава варење.
  • Броколи. Захваљујући витаминима и микроелементима које садржи, има антитуморско дејство. Броколи је добар антиоксиданс и одличан извор влакана.
  • Киви. Богати су калијумом, магнезијумом и фосфором. Осим тога, богате су витамином Ц и пробавним ензимима.
  • Морске алге. Због садржаја јода, калијума, калцијума и гвожђа, има способност везивања и уклањања токсина, побољшавајући тако варење.
  • Шаргарепа. Садржи супстанце као што су бета-каротен, калијум, магнезијум и витамин Ц. Има способност да стабилизује осмотско стање ћелија слузокоже.
  • Мед. Повећава имунитет тела. Промовише рани опоравак у случају болести. Користи се за лечење чира на дванаестопалачном цреву. Побољшава секреторну функцију црева.

Опште препоруке

За нормално функционисање овог дела црева потребни су витамини А, Б и Ц, као и витамин ПП. Од микроелемената, магнезијум, фосфор, калцијум и гвожђе су корисни.

Да би спречили кршења у раду овог органа, лекари препоручују пуне и редовне оброке (3 до 5 пута дневно) у малим порцијама. У случају откривених кршења у раду дуоденума, број оброка мора се безусловно повећати до 5-6 пута дневно.

Храна треба да буде топла. Служите у нарибаном облику у случају утврђених кршења у раду органа, како бисте осигурали максималан одмор. За спречавање кршења, стручњаци препоручују да се не укључују у биљна влакна.

Да би се телу обезбедила довољна количина витамина и минерала, топло се препоручују некисели сокови од воћа, бобица и поврћа, разблажени у омјеру 1: 1.

Препоручени оброци:

  • сушени хлеб,
  • јела са млеком (парне палачинке, млечни желе, кондензовано млеко, ноћу је корисно попити 1 чашу топлог млека (ако нема алергија и контраиндикација)),
  • каша са млеком,
  • пире од поврћа или пудинги,
  • бобичаст желе и сокови,
  • кајгана,
  • риба на пари и немасно месо.

Традиционалне методе чишћења дуоденума

Да бисте очистили дуоденум од токсина и токсина, требало би да припремите мешавину једне чаше природног кефира и кашике сунцокретовог уља. Пијте ноћу. Ујутру поједите порцију свеже салате од купуса. Као резултат тога, токсини екстраховани кефиром биће везани и уклоњени влакнима која се налазе у купусу.

Штетни производи за дуоденум

  • Со - изазива задржавање течности у телу. Као резултат, долази до преоптерећења крвних судова који опслужују црева. Као последица овога, процес апсорпције хранљивих састојака је поремећен.
  • Пржена храна... Канцерогене супстанце које настају у вези са пржењем могу проузроковати појаву цревних неоплазми.
  • Зачини, кисели краставци и димљено месо. Садрже хемикалије штетне за дуоденум. Као резултат њихове потрошње, могућа је манифестација таквих последица као што су повећање или смањење производње цревног сока, промена у његовом саставу, кршење ресорптивне функције.
  • Алкохол... Изазива примарни грч цревних судова, што доводи до ћелијских промена.
  • Газирана пића... Садржи заслађиваче и друге супстанце које ометају функцију апсорпције дуоденума.

Прочитајте такође о исхрани за друге органе:

Ostavite komentar