Прехрана за псоријазу

Општи опис болести

 

Псоријаза је хронична дерматоза коју карактеришу папулозни, љускави осипи на кожи, у неким случајевима може утицати на зглобове.

Врсте псоријазе и њихови симптоми:

  1. 1 Примећена псоријаза - са овом врстом псоријазе на лактовима, коленима, кожи главе, доњем делу леђа, гениталијама, усној дупљи појављују се црвене формације прекривене љускавим сребрнасто-белим љуспицама.
  2. 2 Гуттате псоријаза - могу се јавити након преболелих акутних респираторних вирусних инфекција и тонзилитиса, које карактеришу мрље у облику сузе са врло танким љуспицама. Највише су погођени људи који су навршили 30 година.
  3. 3 Пустуларна (пустуларна) псоријаза - карактерише се појавом белих пликова окружених црвеном кожом који прекривају велике површине коже. Болест прати јак свраб, мрзлица и грип, мрље периодично нестају и поново се појављују. Ризична група укључује труднице и људе који злоупотребљавају стероидне креме и стероиде.
  4. 4 Себороична псоријаза - карактерише појава сјајних јарко црвених мрља (практично без вага) у пазуху, испод дојке, у пределу препона и гениталија, иза ушију, на задњици. Највише су погођени дебели људи.
  5. 5 Еритродермична псоријаза - Ретка врста болести коју карактеришу свраб, упала коже и осип који покрива цело тело и љуспице. У овом случају постоји пораст температуре, мрзлица. Изазива га опекотине од сунца, не излечене сорте псоријазе, одбијање систематског узимања неопходних лекова. Еритродермична псоријаза узрокује губитак течности и протеина, инфекцију, упалу плућа или едем.

Корисна храна за псоријазу

Терапијска дијета за псоријазу је веома важна, јер би требало да одржава алкални ниво тела на око 70-80%, а киселост за 30-20%:

1. Група производа који се морају конзумирати у исхрани у омјеру од најмање 70-80% а који су алкални:

  • свеже, парено или смрзнуто воће (кајсије, урме, трешње, грожђе, смокве, лимун, грејпфрут, манго, лимета, нектарина, папаја, поморанџе, брескве, мале суве шљиве, ананас, суво грожђе, киви).
  • одређене врсте свежег поврћа и сокова од поврћа (шаргарепа, цвекла, целер, першун, зелена салата, лук, поточарка, бели лук, купус, броколи, шпаргле, спанаћ, јам, клице, тиквице, бундева);
  • лецитин (додаје се пићима и храни);
  • свеже цеђени сок од бобица и воћа (крушке, грожђе, кајсије, манго, папаја, грејпфрут, ананас), као и сокови од цитруса (користе се одвојено од млечних производа и производа од житарица);
  • алкална минерална вода (Борзхоми, Смирновскаиа, Ессентуки-4);
  • чиста вода (брзином од 30 мл по кг тежине).

2. Група производа који се морају конзумирати у исхрани у омјеру не већем од 30-20%:

 
  • житарице и јела од њих (јечам, просо, јечам, раж, хељда, мекиње, цела или уситњена пшеница, пахуљице, клице и хлеб од ње);
  • дивљи и смеђи пиринач;
  • цела семена (сусам, бундева, лан, сунцокрет);
  • тестенине (не од белог брашна);
  • кувана на пари или кувана риба (плава риба, туњевина, скуша, бакалар, корифен, вахња, иверак, палма, лосос, смуђ, сардине, јесетра, лист, сабљарка, бела риба, пастрмка, суши);
  • месо живине (ћуретина, пилетина, јаребица);
  • јагњеће месо са ниским садржајем масти (не више од 101 грама по апликацији и без комбиноване употребе са скробним производима);
  • млечни производи са ниским садржајем масти (млеко, млаћеница, соја, бадемово, козје млеко, млеко у праху, неслани и немасни сир, скути, јогурт, кефир);
  • меко кувана или тврдо кувана јаја (до 4 ком. недељно);
  • биљно уље (репица, маслина, сунцокрет, кукуруз, соја, памук, бадем) не више од једне кашичице три пута дневно;
  • биљни чај (камилица, семе лубенице, дивизма).

Народни лекови за псоријазу:

  • свеже исцеђени лимунов сок разблажите у чаши хладне или вруће воде;
  • гликотимолин (до пет капи у чаши чисте воде ноћу пет дана у недељи);
  • децокција ловорових листова (две кашике ловорових листова у две чаше воде, кувајте десет минута) користите током дана, у три дозе, курс је недеља;
  • инфузија слађеног јечменог брашна (две кашике по литру кључале воде, оставите четири сата), узмите пола чаше са медом до шест пута дневно.

Опасна и штетна храна за псоријазу

Веома је важно искључити из исхране или ограничити количину конзумиране хране која „закисељава“ тело.

Смањите број таквих производа:

  • неке врсте поврћа (рабарбара, махунарке, велика бундева, прокулице, грашак, сочиво, печурке, кукуруз);
  • неке врсте воћа (авокадо, бруснице, рибизле, шљиве, велике суве шљиве);
  • бадеми, лешници;
  • кафа (не више од 3 шоље дневно);
  • суво црвено или полусуво вино (до 110 грама истовремено).

Код псоријазе треба искључити следеће намирнице: поврће велебиље (парадајз, паприка, дуван, кромпир, патлиџан); намирнице са високим нивоом протеина, скроба, шећера, масти и уља (житарице, шећер, путер, кајмак); сирће; производи са вештачким адитивима, конзервансима, бојама; алкохол; бобице (јагоде, јагоде); одређене врсте рибе (харинга, инћуни, кавијар, лосос); ракови (јастози, ракови, шкампи); шкољке (остриге, дагње, лигње, капице); живина (гуска, патка, кожа перади, димљена, пржена или печена у тесту или презли); месо (свињетина, говедина, телетина) и производи од меса (кобасице, хамбургери, кобасице, кобасице, шунка, изнутрице); масни млечни производи; производи на бази квасца; Палмино уље; кокос; љути зачини; слатке житарице; димљено месо.

Пажња!

Администрација није одговорна за било какав покушај коришћења пружених информација и не гарантује да вам лично неће наштетити. Материјали се не могу користити за прописивање лечења и постављање дијагнозе. Увек се обратите лекару специјалисту!

Прехрана за друге болести:

Ostavite komentar