Национални фестивал вина у Јерменији
 
„Фина јерменска вина

садрже све то

шта можеш да осетиш

али се не може изразити речима ... “

Национални фестивал винакоји се одржава сваке године од 2009. године у селу Арени, Ваиотс Дзор марз прве суботе у октобру, већ се претворио у традиционални свечани догађај са пуно музике, плесова, дегустација и сајмова.

Али 2020. године, због пандемије коронавируса, фестивалски догађаји могу бити отказани.

 

Историја која је до нас дошла миленијумима сведочи да је једно од најстаријих и од памтивека јерменско вино било је познато у целом свету. Јерменске сорте грожђа, у зависности од климатских услова, имају висок проценат шећера, дакле, имају висок садржај алкохола, што доприноси производњи јачих и полуслатких вина.

С тим у вези, управо та вина немају аналога. Ово су само природни и климатски услови Јерменије, захваљујући којима се грожђе овде одликује јединственим квалитетима. Природа је створила све услове за производњу вина. Светска колекција укључује лака вина, мушкат, Мадеира, лука.

Више пута су јерменска вина стварала шансе за „историјске очеве“ вина. Тако је јерменски шери победио на изложби и продаји у Шпанији и луци у Португалији. Јерменија је од давнина била позната по својим винарима, чије су изворне традиције преживеле до данас. О томе можете чак сазнати из дела филозофа попут Херодота и Страбона.

401-400 године пре нове ере, када су грчке трупе предвођене Ксенофонтом „прошетале“ по земљи Наири (једно од најстаријих имена у Јерменији), у јерменским кућама су их частили вином и пивом, које се чувало у дубоким земуницама у посебним karasah... Занимљиво је да је трска у карасеве убачена с пивом, које је нашим прецима служило као сламка.

Ископавања која је извршио академик Пјатровски у 19. и 20. веку потврдила су чињеницу да је у деветом веку пре нове ере Јерменија била развијена држава за производњу вина. Археолози су у тврђави Теисхебаини открили складиште вина са 480 караса које је садржало око 37 хиљада декалитара вина. Током ископавања у замку Кармир (једном од најстаријих насеља у Јерменији, где су први знаци живота откривени пре неколико хиљада година) и Еребунију (граду тврђави на територији данашњег Јеревана, изграђеном пре 2800 година и постао главни град Јерменије 2700 година касније), 10 магацина вина, у којима је било 200 караса.

Чак и преци Јермена - становници једне од најстаријих држава на свету - Урарта, бавили су се виноградарством. Хронике су сачувале доказе да је овде посебна пажња посвећена развоју виноградарства и воћарства. Често се у историјским подацима који су дошли до нас помиње технологија прављења вина и пива.

Због чињенице да главнина грожђа одлази на производњу легендарне јерменске ракије, јерменско вино се у иностранство испоручује само у малим количинама. Због тога није добро познат „не-јерменском“ потрошачу.

Ostavite komentar