Шарени мољац (Ксероцомеллус цхрисентерон)

Систематика:
  • Одељење: Басидиомицота (Басидиомицетес)
  • Пододељење: Агарицомицотина (Агарицомицетес)
  • Класа: Агарицомицетес (Агарицомицетес)
  • Подкласа: Агарицомицетидае (Агарицомицетес)
  • Редослед: Болеталес (Болеталес)
  • Породица: Болетацеае (Болетацеае)
  • Род: Ксероцомеллус (Ксероцомеллус или Моховицхок)
  • Тип: Ксероцомеллус цхрисентерон (Мотлеи Мотх)
  • Замајац жуто-месо
  • Замајац напукао
  • Вргањ
  • Ксероцомус цхрисентерон
  • Болетус_цхрисентерон
  • Вргањ цупреус
  • Пашњак за печурке

Шарени мољац (Ксероцомеллус цхрисентерон) фотографија и опис

Места за прикупљање:

Расте углавном у листопадним шумама (нарочито са примесом липе). Појављује се често, али не обилно.

opis:

Клобук до 10 цм у пречнику, конвексан, меснат, сув, филцан, од светлосмеђе до тамносмеђе боје, црвенкаст у пукотинама и оштећењима. Понекад се уз ивицу капице налази уска љубичасто-црвена пруга.

Цевасти слој код младих печурака је бледо жут, код старих је зеленкаст. Тубуле су жуте, сиве, затим постају маслинасте, поре су прилично широке, постају плаве када се притисну.

Пулпа је жућкасто-белкаста, крхка, благо плавкаста на резу (затим црвенкаста). Испод коже клобука и при дну стабљике месо је љубичастоцрвено. Укус је сладак, деликатан, мирис пријатан, воћни.

Нога дуга до 9 цм, дебљина 1-1,5 цм, цилиндрична, глатка, сужена при дну, чврста. Боја је жуто-браон (или светло жута), црвена у основи. Од притиска на њему се појављују плавичасте мрље.

Употреба:

Јестива печурка четврте категорије бере се у јулу-октобру. Младе печурке су погодне за печење и кисељење. Погодно за сушење.

Ostavite komentar