Целер је извор енергије, здравља и лепоте. Ове сочне нискокалоричне стабљике такође могу постати ваш стални или привремени сапутник у губитку тежине. Како користити целер за ефикасно мршављење?
Благодати целера
Целер садржи витамине, протеине, аминокиселине и минерале. Његова формула помаже успоравању процеса старења и подмлађивању ћелија тела.
Такође је одличан седатив, целер се користи у лечењу поремећаја нервног система и емоционалног умора. Етерична уља, богата стабљикама целера, стимулишу пробавни тракт и на тај начин побољшавају варење.
Целер-извор витамина Б, аскорбинске киселине, витамина К и Е. Стабљике ове биљке успостављају равнотежу воде и соли, ублажавају натеченост и природни су антисептик.
Користите целер за мршављење на различите начине - кувано, печено, једено сирово, печено, пржено. Семе целера додаје се у салате и лишће.
Најпопуларнија дијета заснива се на једењу супе из њених стабљика током 2 недеље, што гарантује губитак од 5-7 килограма.
Рецепт за супу од целера
Састојци:
- 3 литре воде,
- стабљике целера,
- мала глава купуса,
- 6 средњег лука,
- 2 парадајза,
- 1 слатка паприка,
- зачини по укусу.
Припрема:
Све састојке ситно исецкајте и кувајте их 15 минута на средњој ватри. Можете додати корен целера и парадајз да замените сок од њих.
У року од 14 дана поједите супу од купуса у неограниченим количинама и додајте у исхрану свеже поврће и воће, осим банана. Забрањени су слаткиши, брашно, алкохол, пржени, масни и превише слани.
Више о целера користи за здравље и штети прочитајте у нашем великом чланку.