Млечна печурка (Лацтариус ресимус) фотографија и опис

Праве дојке (Лацтариус ресимус)

• Вхите Силенце

• Вхите Силенце
• сирове дојке
• Мокре дојке
• Правскии бреаст

Право млеко (лат. Ми смо произвођач млека) је гљива из рода Лацтариус (лат. Лацтариус) из породице Руссулацеае.

глава ∅ 5-20 цм, у почетку равно-конвексан, а затим левкаст са пубесцентном ивицом умотаном унутра, густ. Кожа је слузава, влажна, млечно беле или благо жућкасте боје са нејасним воденим концентричним зонама, често са прилепљеним честицама земље и стеље.

Нога Висина 3-7 цм, ∅ 2-5 цм, цилиндрична, глатка, бела или жућкаста, понекад са жутим мрљама или удубљењима, шупља.

Каша крхка, густа, бела, врло карактеристичног мириса који подсећа на воће. Млечни сок је обилан, каустичан, беле боје, на ваздуху постаје сумпорножут.

Плоче у млечним печуркама су прилично честе, широке, благо се спуштају дуж стабљике, беле са жућкастим нијансама.

спори прах жућкасте боје.

У старим печуркама, нога постаје шупља, плоче постају жуте. Боја плоча може варирати од жућкасте до кремасте. На шеширу могу бити смеђе мрље.

Печурка се налази у листопадним и мешовитим шумама (бреза, бор-бреза, са липовим подрастом). Дистрибуирано у северним регионима наше земље, у Белорусији, у региону Горње и Средње Волге, на Уралу, у Западном Сибиру. Појављује се ретко, али обилно, обично расте у великим групама. Оптимална просечна дневна температура плодоношења је 8-10°Ц на површини земљишта. Млечне печурке формирају микоризу са брезом. Сезона је јул-септембар, у јужним деловима ланца (Белорусија, област Средњег Волга) август-септембар.

виолина (Лацтариус веллереус)

има шешир од филца са непубесцентним ивицама; најчешће се налази испод букве.

бибер у зрну (Лацтариус пиператус)

има глатку или благо баршунасту капицу, млечни сок постаје маслинасто зелен у ваздуху.

Аспен груди (груди тополе) (Лацтариус цонтроверсус)

расте у влажним шумама јасике и тополе.

Бела волнушка (Лацтариус пубесценс)

мањи, капица је мање љигава и више пахуљаста.

Бели подгруздок (Руссула Делица)

лако се разликује по одсуству млечног сока.

Све ове печурке су условно јестиве.