Садржај
Обилан домаћи ручак никада неће упоредити са јелима чак ни из трпезарије. Штавише, није нимало оптерећујуће носити компактне контејнере са храном са собом на посао. Пре свега, треба их ставити у укусан здрав прилог. Који, АФГ Натионал ће вам рећи.
Енергија хељде
Хељда „Национал“ је шампион по резервама хранљивих материја. А захваљујући одличном укусу, одлично се слаже са разним производима. Правимо класично печење од коцкица лука и рендане шаргарепе. 300 г пилећег филеа крупно исецкати и помешати са 400 г опране хељде. Смесу посолите и зачините за живину, додајте печење од поврћа и равномерно распоредите у подмазан облик отпоран на топлоту. Његов садржај напуните пилећом чорбом и ставите у рерну загрејану на 200 °Ц 50 минута. Хељда у овој варијанти ће додати снагу и добро расположење за плодан завршетак радног дана.
Бисерно обиље
У канцеларијски мени добро ће се уклопити обилан бисерни гулаш. Да буде мрвљив и нежан, користите "холандски" бисерни јечам "Национал". У дубоком тигању пропржите 2 сецкане стабљике празилука са 250 г печурака и 1 жутом слатком паприком. За арому и пикантан укус додајте 2 згњечена чена белог лука и прстохват рузмарина. Када шампињони порумене, ставите 400 г пасираног парадајза у сопствени сок и 250 г бисерног јечма. Сипајте са 800 мл чорбе од поврћа и динстајте испод поклопца пола сата. Додајте поврће и зачине по свом нахођењу и уживајте у хармоничним комбинацијама.
Пиринач плацерс
Златни пиринач „Национал” је одлична основа за прилог и месу и риби. Парени пиринач дугог зрна се добија мрвљив у готовом облику. За 1 шољу пиринча требаће вам 2 шоље воде. Пиринач се опере и напуни кипућом водом. Зачините гриз са 1 кашичицом куркуме, 1 кашичицом паприке, прстохватом мушкатног орашчића и соли по укусу. Сипајте 50 мл биљног уља, добро промешајте пиринач и ставите на малу ватру, затворите поклопац. Није потребно отварати, јер пиринач треба мирно да се зноји 20-25 минута. Ако желите, можете додати било које поврће - прилог ће само имати користи од тога.
Брзи кус-кус
Пшенични кус-кус „Национал” је креиран за укусне избалансиране прилоге, посебно у комбинацији са поврћем. Исеците на исте мале коцкице 2-3 стабљике целера, 2-3 мале паприке и средњи лук. Мијешали смо биљну мешавину у маслиновом уљу док не постане мекана. Посебно потопите 150 г кус-куса у 300 мл кључале воде. Додајте у то 1 тбсп. л. маслиново уље, сол и омиљене зачине по укусу, покријте поклопцем и инсистирајте на 10 минута. Остаје да комбинујете кус-кус са разним поврћем и поспите свежим сецканим зачинским биљем. Иначе, овај прилог је добар и топло и хладно.
Гурмански прилог
Понекад можете да се почастите укусним прилогом од булгура и киное „Национал“. Имајући пријатан благ укус и богату залиху хранљивих материја, ове житарице се савршено усклађују једна са другом. Мешавину од 100 г булгура и 100 г киное прелијте водом, проврите, посолите по укусу и кувајте испод поклопца 15 минута. Исеците на крупније коцкице 1 парадајз и 1 краставац, 300 г фета сира. Комбинујте мешавину готових житарица са сиром, поспите са шаком свежег биља. Овај прилог са обртом ће оживети уобичајени канцеларијски мени.
Ватрена сочива
Зими ће бити корисно у исхрану укључити јела од „арапског“ сочива „Национал“. Ово је неисцрпни извор влакана, који савршено засићује, нормализује ниво шећера и уклања токсине из тела. 150 г сочива потопите у кључалу воду 5 минута. У међувремену, пасеруем у уљу нарендану шаргарепу и лук на пола прстена. Додајте 2 сецкана парадајза без коже. После 5 минута сочиво распоредите на поврће, прелијте са 100 мл кључале воде, посолите и кувајте 15 минута. Зачините пасуљ рузмарином, црним бибером, чилијем и паприком по укусу. Крчкајте јело још 5-7 минута на лаганој ватри, покријте поклопцем и оставите да се кува — хранљиви прилог за загревање је спреман.
Изврстан сланутак
Од сланутка „Национал“ могу се направити једноставни, здрави и веома укусни прилози. И све то захваљујући одличном квалитету и баршунастом укусу са деликатним орашастим нотама. 250 г сланутка потопите у воду преко ноћи, па кувајте у сланој води 30 минута. Исеците 2 слатке паприке, 1 црвени лук, ситно исецкајте 4-5 гранчица нане и першуна. Помешајте поврће са леблебијем и зачинским биљем, сипајте прелив од 2 тбсп. л. маслиново уље, сок од пола лимуна, прстохват соли, црни бибер и коријандер. Што је прилог дуже натопљен овим сосом, то ће му бити богатији укус.
Пуноправни канцеларијски ручак је важан елемент здраве исхране. Са заштитним знаком „Национал“ неће бити тешко припремити га. Његов асортиман укључује најквалитетније и здраве производе од којих се праве јела за апсолутно сваки укус.