Садржај
Да ли је могуће мандарине са дијабетесом
Са дијабетес мелитусом, једење мандарина није само могуће, већ је неопходно. Ево 5 здравствених предности цитруса за дијабетичаре.
У случају дијабетес мелитуса, поштујте норму употребе мандарина
Да ли је могуће јести мандарине за дијабетес
Дозвољено је укључивање цитруса у исхрану за дијабетес типа 1 и типа 2.
Корисна својства мандарина за дијабетичаре:
- Гликемијски индекс мандарина је 50 јединица. То значи да ће вам, након конзумирања цитруса, шећер у крви полако расти. А по дневној стопи, индикатор шећера у крви се неће ни на који начин променити.
- Мандарине садрже флавонол нобилетин, супстанцу која снижава холестерол и инсулин у крви.
- Сматра се да је цитрус нискокалоричан. Тело га брзо апсорбује.
- Влакна, која су део мандарина, обрађују угљене хидрате, фруктозу и друге супстанце. Помаже у контроли скокова шећера у крви.
- Мандарине су складиште витамина, минерала, грубих влакана и фруктозе.
Слатки цитруси штите имунолошки систем, побољшавају функционисање ензимских система и побољшавају расположење. Препоручује се за превенцију дијабетеса, кардиоваскуларних и заразних болести.
Коме нису дозвољене мандарине за дијабетес
Не можете користити мандарине за пацијенте који пате не само од дијабетеса, већ и од болести гастроинтестиналног тракта или хепатитиса. Забрањено слатко воће за алергичаре и малу децу. Агруми често изазивају алергијску реакцију код беба. Труднице могу додати мандарине на мени уз дозволу лекара.
Са дијабетесом, цитрусе је дозвољено јести само свеже. Под забраном - купљени сокови и мандарине из конзерве, јер садрже велику количину шећера. У соку нема влакана, због чега није дејство фруктозе. Као резултат тога, ниво глукозе у крви расте, што је опасно за дијабетичара.
Како јести мандарине за дијабетес
Хранљиве материје плода концентрисане су у пулпи и кожи. Дневна норма за дијабетичаре је 2-3 цитруса.
Само свеже мандарине могу се јести саме или додавати салатама.
Од коре мандарине припрема се лековита децокција. Помаже у нормализацији нивоа глукозе у крви. За кување вам је потребна кора од 2-3 цитруса и 1 литар филтриране воде:
- Исперите кору мандарина и сипајте 1 литар пречишћене воде;
- ставити на ватру и кувати чорбу 10 минута;
- након хлађења, ставити у фрижидер.
Необушена чорба се пије 1 чаша дневно. Смањује ризик од компликација болести и засићује тело микро и макро елементима.
Мандарине су окосница воћне дијете за дијабетичаре. Регулишу шећер у крви и побољшавају опште здравље.
Такође је занимљиво прочитати: хурма за хронични панкреатитис