Ако шкампи миришу на амонијак
Време читања - 3 минута.
Мирис амонијака из шкампа је јасан знак покварене хране. Ослобађа се када микроби делују на морске плодове. Поред тога, неки произвођачи користе ову супстанцу за третирање производа, чиме се продужава рок трајања. Још је горе када се амонијак убризга у тело живих шкампа као додатак или лек. Ово не само да нарушава укус производа, већ га чини и опасним за потрошаче. Ако се крше услови складиштења, може се појавити и непријатан мирис амонијака.
Можете учинити без последица са малим садржајем амонијака у производу. Али ипак је боље да се решите таквих шкампа. Заиста, без лабораторијских испитивања немогуће је утврдити количину штетних супстанци у њима. Уношење амонијака у тело може довести до тровања, унутрашњег крварења и смрти.
/ /