Сасвим је могуће користити угљене хидрате као оружје у борби против вишка килограма. Главна ствар је одабрати праве угљене хидрате и јести их умерено.
Угљени хидрати се сматрају непријатељем добре форме. То се односи на бели шећер, фруктозу и бели хлеб. Комплексни угљени хидрати су тело које пробавља и дуго троши на то, пуно енергије, отуда и дуг осећај ситости. Храна са угљеним хидратима садржи влакна и витамине, који помажу у побољшању варења и убрзавању метаболизма. Коју бисте изабрали за мршављење?
- Тестенине од тврде пшенице
Ови макарони ће бити тамне боје са могућим ретким укључцима. Тестенине од дурум пшенице имају уобичајени укус, али су много корисније од производа од рафинисаног брашна. Садрже сложеније угљене хидрате и побољшавају варење.
- Тамни хлеб
Као и код тестенине, хлеб је тамније боје, па је и кориснији. Још боље ако буду укључене биће мекиње које ће обезбедити додатне витамине и дијететска влакна за координирани рад дигестивног тракта.
- овсена каша
Започните дан с тањиром овсене каше - уобичајена препорука лекара, нутрициониста. Ово зрно садржи влакна, помаже у ублажавању глади и има релативно мало калорија. Прекомерно једење овсене каше је веома тешко, јер она брзо набрекне у стомаку.
- Пасуљ
Махунарке су веома хранљиве и нискокалоричне. Они могу заменити скробно поврће без икаквих губитака у вашем оброку, али са великим губицима у килограмима. Пасуљ – сложени угљени хидрати богат влакнима и биљним протеинима. Додатак пасуља ће убрзати метаболизам и подржати ваше мишиће у доброј форми.
- Неполирани пиринач
Смеђи пиринач, за разлику од белог, садржи пуно влакана и богат је сложеним угљеним хидратима. Дуже је за варење и није инфериорно у корисном делу, али зато што ћете осећај ситости дуго остати у вама.