Свако доба има своје карактеристике метаболизма и стање хормонског нивоа, тако да се не треба хранити на исти начин током целог живота. Штавише, да се придржавате исте дијете: то би могло бити ефикасно и корисно за вас са 20 година, али са 50 може довести до лошег здравља. Да бисте то спречили, прилагодите исхрану на основу година.
Исхрана према узрасту: до 12-13 година
Често су родитељи мирни према чињеници да њихово дете има вишак килограма, надајући се да ће се током пубертета истегнути. Ово се дешава често, али не би требало да чекате без предузимања било какве акције.
Обратите се свом педијатру или нутриционисту, јер разлози за вишак килограма код детета могу бити неправилно функционисање унутрашњих органа. Ако специјалиста не утврди никакве здравствене проблеме, највероватније га храните претерано калоричном храном и премало се креће. У овом случају, барем ограничите дететову потрошњу брзе хране и у исхрану додајте свеже воће и дијететске протеинске намирнице (посна говедина, махунарке, риба, млечни производи), максимално – саставите исхрану са специјалистом који узима узимајући у обзир физичке карактеристике и начин живота детета.
Исхрана према годинама: испод 20 година
Адолесцентски период данас је опасан за страст према разним радикалним дијетама, експериментима у исхрани. Због тога су тинејџери склони анорексији нервози, болести у којој је особа опседнута идејом да изгуби тежину и спремна је за то не само на строгим дијетама, већ и на гладовању. Као резултат експериментисања у исхрани, адолесценти могу развити хроничне и прогресивне болести.
У исхрану додајте месо (изузетно је неопходно за растуће тело), млечне производе (богати калцијумом, корисни су за густину костију и формирање скелета), храну која садржи витамин Ц, важан за побољшање имунитета и апсорпцију гвожђа. по телу (агруми, рибизле, слатке и љуте паприке, спанаћ).
У овом узрасту можете седети на системима протеинске хране (Дуканова дијета, Аткинсова дијета).
Исхрана према старости: од 20 до 30 година
Време је да доведете своје тело у ред: само је велики део развојних процеса у телу већ завршен, хормонска позадина се стабилизовала, метаболизам је активан. Нутриционисти напомињу да у овом узрасту није тешко изгубити те вишак килограма.
Покушајте да једете у праву. У овом узрасту важно је обогатити исхрану орашастим плодовима (храњиви су и потребни за побољшање стања коже), интегралним житарицама са ниским гликемијским индексом (пиринач, просо, кукуруз, хељда) и млечним производима (убрзавају метаболизам) .
Дане поста је боље практиковати 1-2 пута недељно, на пример на јабукама или кефиру. Ако и даље желите да идете на дијету, онда изаберите средње калоричну дијету (на пример, протеинско-витаминску дијету, дијету са житарицама (не моно дијету!)). Додајте физичку активност да бисте побољшали ефекат.
Исхрана према старости: од 30 до 40 година
У овом узрасту долази до успоравања метаболизма, што доводи до отежаног уклањања токсина и токсина из организма и до проблема са радом гастроинтестиналног тракта.
Обогатите исхрану поврћем и воћем које садржи биљна влакна и влакна која чисте организам од токсина. Једите храну јарких боја – она је извор антиоксиданата који не само да чисте тело, већ и успоравају старење. Избегавајте уобичајене висококалоричне слаткише и пецива у корист меда и сувог воћа.
Сада, пре свега, за вас су релевантне прочишћавајуће моно-дијете (хељда и пиринач), дани поста од поврћа. Такође, једном недељно можете организовати дан за детоксикацију сирове хране: једите само сирово поврће и воће, пијте чисту воду. И будите сигурни да се много крећете, ходајте.
Исхрана према старости: од 40 до 50 година
Током ових година, људско тело производи све мање полних хормона, што доводи до повећања броја масних ћелија. Женско тело лошије уклања течност и са великим потешкоћама вари једноставне угљене хидрате. Метаболизам се још више успорава.
Жене после 40 година би боље требало да се одрекну кухињске соли, замењујући је малим количинама морске соли или соја соса, од тестенина и скробног поврћа (кромпир, кукуруз, цвекла, итд.). Пређите на делимичне оброке да бисте убрзали метаболизам. Додајте у исхрану храну која помаже у разградњи и апсорпцији масти (ананас и киви), зелени чај и соју (они снабдевају тело фитоестрогенима неопходним пре и током менопаузе).
Изаберите исхрану засновану на поврћу и воћу. Дијете које садрже рибу и морске плодове су такође корисне. Избегавајте дијете са високим садржајем протеина.
Исхрана по годинама: од 50 година
Тело до овог периода слаби (а код жена се погоршава менопаузом). Метаболизам наставља да се успорава, болести се погоршавају. Драматичан губитак тежине може довести до непоправљивих последица, па сада дијета, пре свега, тежи побољшању и одржавању здравља. Штавише, чак и ако нема вишка килограма, дневни унос калорија треба значајно смањити, јер више нисте активни, не треба вам толико енергије као раније (препоручени унос калорија је 1700 кцал дневно).
Сада морате јести фракционо и у малим порцијама (не више од 200-250 г хране по оброку). Пијте пуно воде јер је дехидрација уобичајена у одраслом добу. Исхрана треба да садржи млечне производе (калцијум је потребан да би се избегла крхкост костију), житарице (хранљиве су и неопходне за правилно функционисање организма), дозвољена је мала количина сувог црног вина (помаже у побољшању функционисања кардиоваскуларни систем).
Дијета Мицхела Монтигнаца може се сматрати идеалном: она подстиче употребу „добрих угљених хидрата“ (не изазива значајно повећање нивоа шећера). Никада не идите на експресну дијету.