Кувајте компот од јагода пола сата.
Компот од јагода
Производи за кување
Јагоде - 3 шоље
Шећер - 1 чаша
Вода - 3 литре
Гранчице менте - неколико комада
Како кувати компот од јагода за зиму
Јагоде сортирајте, уклоните репове, добро исперите и осушите. Стерилизујте тегле, у сваку ставите делове јагода и нане. Додајте шећер. Прокухајте воду и сипајте бобице. Замотајте банке. Тегле са компотом умотајте у ћебе и охладите, а затим одложите на чување.
Алтернативно, прво прокувајте воду са шећером, а затим врелим сирупом прелијте тегле са бобичастим воћем. Компот од јагода се чува током целе године.
Компот од јагода и трешања
Производи за компот и трешње
Јагода - 1 килограм
Слатка трешња - 1 килограм
Шећер - 1 килограм
Вода - 2 литре
Како направити компот од јагода и трешања
Стерилизирајте тегле, сортирајте и исперите бобице, осушите их. У шерпу сипајте воду, додајте шећер и прокувајте сируп и охладите.
Бобице распоредите у тегле, прелијте охлађеним сирупом. Ставите пешкир у шерпу, ставите тегле са компотом, сипајте воду до рамена тегли и стерилишите после кључања 15 минута. Замотајте вруће конзерве, окрените, умотајте у ћебе и охладите. Чувати охлађене конзерве.