Процењује се да је број вегана у Великој Британији порастао за 360 одсто у последњих десет година, са око 542 особе које су постале вегани. Енглези су нација љубитеља животиња, са кућним љубимцима присутним у око 000% домова, са око 44 милиона паса широм УК. Сасвим је природно да се таквим темпом утицај веганства почиње ширити на храну за кућне љубимце. Као резултат тога, и вегетаријанска и веганска храна за псе су већ развијене.
Мачке су природни месождери, што значи да морају да једу месо да би преживеле, али пси, у теорији, могу да живе на биљној исхрани - мада то не значи нужно да треба да свог љубимца ставите на ту дијету.
Пси и вукови
Домаћи пас је заправо подврста сивог вука. Иако се значајно разликују на много начина, вукови и пси су и даље у стању да се укрштају и производе одрживо и плодно потомство.
Иако су сиви вукови успешни ловци, њихова исхрана се може значајно променити у зависности од средине и годишњег доба. Истраживања вукова у парку Јелоустон у САД показала су да њихова летња исхрана укључује мале глодаре, птице и бескичмењаке, као и веће животиње као што су лосови и мазге. Познато је, међутим, да су уз то и биљни елементи, посебно зачинско биље, веома чести у њиховој исхрани – њих садржи 74% узорака вучјег измета.
о вуковима показало да једу и житарице и воће. Потешкоћа лежи у чињеници да студије обично не процењују колико се у исхрани вукова састоји од биљне материје. Стога је тешко одредити колико су вукови свеједи и домаћи пси.
Али, наравно, пси нису у свему као вукови. Сматра се да је пас припитомљен пре око 14 година - иако недавни генетски докази сугеришу да се то могло догодити већ пре 000 година. Много тога се променило током овог времена, а током многих генерација људска цивилизација и храна су имали све већи утицај на псе.
Шведски истраживачи су 2013. године утврдили да геном пса садржи повећану количину кода који производи ензим звани амилаза, који је кључан у варењу скроба. То значи да су пси пет пута бољи од вукова у метаболизму скроба - у житарицама, пасуљу и кромпиру. Ово може указивати на то да се домаћи пси могу хранити житарицама и житарицама. Истраживачи су такође пронашли верзију другог ензима важног у варењу скроба, малтозе, код домаћих паса. У поређењу са вуковима, овај ензим код паса је сличнији типу који се налази код биљоједа попут крава и свеједа попут пацова.
Адаптација паса на биљну исхрану током припитомљавања одвијала се не само на нивоу ензима. Код свих животиња, бактерије у цревима су у једном или другом степену укључене у процес варења. Утврђено је да се микробиом црева код паса веома разликује од микробиома вукова – бактерије у њему имају већу вероватноћу да разграђују угљене хидрате и донекле производе аминокиселине које се иначе налазе у месу.
Физиолошке промене
Сам начин на који хранимо наше псе такође се веома разликује од начина на који једу вукови. Промене у исхрани, количини и квалитету хране током процеса припитомљавања довеле су до смањења величине тела и величине зуба паса.
су показали да су у Северној Америци припитомљени пси склонији губитку зуба и ломовима од вукова, иако се хране мекшом храном.
Величина и облик лобање пса има значајан утицај на њихову способност жвакања хране. Све већи тренд узгоја раса паса са кратким њушкама сугерише да додатно одвикавамо домаће псе од једења тврдих костију.
Биљна храна
Још увек није било много истраживања о исхрани паса на биљној бази. Као сваштоједи, пси морају бити у стању да се прилагоде и сваре добро кувану вегетаријанску храну која садржи есенцијалне хранљиве материје које се иначе добијају из меса. Једно истраживање је показало да је пажљиво осмишљена вегетаријанска исхрана погодна чак и за активне псе са саоницама. Али имајте на уму да се сва храна за кућне љубимце не производи на прави начин. Студија у САД показала је да 25% хране на тржишту не садржи све потребне хранљиве материје.
Али домаћа вегетаријанска дијета можда није добра за псе. Европска студија на 86 паса открила је да више од половине има мањак протеина, есенцијалних аминокиселина, калцијума, цинка и витамина Д и Б12.
Такође је вредно узети у обзир чињеницу да жвакање костију и меса може позитивно утицати на понашање паса, као и да им буде пријатан и опуштајући процес. Пошто су многи пси кућни љубимци често остављени сами код куће и осећају се усамљено, ове могућности могу бити веома корисне за вашег љубимца.