Садржај
У последње време офталмолози широм света оглашавају аларм: све више људи свих старосних група суочава се са проблемима са оштећењем вида. Штавише, очне болести се „помлађују“, погађајући чак и младе грађане. На пример, према незваничним подацима, око 30% савремене деце треба корекцију вида. И то су само они од њих који су прошли рутинске прегледе.
Међутим, стварни број будућих пацијената офталмолога и даље је мистерија. На крају крајева, многе болести су асимптоматске, тако да се могу дијагнозирати на време само ако редовно посећујете офталмолога.
Ипак, према уверавањима лекара, неке очне болести и, посебно, губитак видне оштрине могу се једноставно спречити. Да бисте то урадили, потребно је да барем исправите своју исхрану и, максимално, мало промените навике, ограничавајући време проведено испред рачунарског монитора, телевизора или уређаја.
Прочитајте и наш посвећени чланак о храни за очи.
Може ли исхрана утицати на здравље очију?
Као што показују медицинска пракса и статистика упита за претрагу, људи из целог света постављају ово питање. Међутим, научници су почели да траже везу између уноса хране и људског вида много пре него што су се многи од њих родили.
Још 1945. године откривено је да макула ока (жута тачка у центру мрежњаче) садржи жуте каротеноидне пигменте. С обзиром на то да су слуге науке тек много година касније почели детаљно да проучавају прехрамбене производе, тада нико није знао да су исти пигменти присутни у некима од њих.
Међутим, 1958. године научници су експериментално доказали да узимање одређених витамина (први од њих је истраживао витамин Е), који је такође у храни, може спречити дегенерацију макуле. Штавише, резултати тог експеримента били су једноставно запањујући - две трећине учесника успело је да избегне развој оштећења вида, једноставно побољшањем стања макуларне мрље.
Од тада је спроведено огромно истраживање у овој области. У међувремену, они од којих су резултати показали побољшање здравља 2/3 пацијената могу се рачунати с једне стране. То даје право да се одређена храна стави у ранг са најефикаснијим лековима за борбу против проблема са видом.
30 година касније у Сједињеним Државама, током друге студије у оквиру Националног програма за испитивање здравља и исхране, научници су открили да је ризик од развоја болести попут макуларне дегенерације код људи који се придржавају дијете обогаћене бетакаротеном за 43% нижи од оних који не конзумирају каротеноиде. А онда су потпуно доказали да једење зеља од спанаћа или огртача 5-6 пута недељно смањује ризик од дегенерације макуле и до 88%. Добар разлог да послушам њихов савет, зар не?
Топ 15 производа за побољшање вида
Купус. Садржи лутеин и зеаксантин који се акумулирају у мрежњачи и омогућавају дуготрајно одржавање доброг вида. Њихова главна функција је заштита од штетних ефеката светлости, посебно краткоталасне плаве боје. Поред тога, ове супстанце спречавају појаву катаракте. А њихова ефикасност је толико висока да се и лечење макуларне дегенерације и лечење катаракте заснивају на њиховој употреби. Такође у купусу постоје витамини А и Ц који су одговорни за брзину прилагођавања очију на таму и заштиту од утицаја радикала.
Турска. Захваљујући садржају цинка и ниацина, помаже телу да апсорбује витамин А, одупре се слободним радикалима и одржава нормалну функцију ока стварањем нових ћелија.
Салмон. Лекари се често шале да је ова врста рибе препуна омега-3 масних киселина. Омогућавају особи да се бори са синдромом сувог ока (често се примећује код људи који раде за рачунаром), чиме се смањује ризик од развоја глаукома, као и макуларне дегенерације до 30%. А да бисте осетили позитиван резултат, довољно је да поједете 100 грама. риба 2 пута недељно. Осим лососа, добра опција су туна, скуша, сардине или харинга.
Бадем. Одличан извор витамина Е. Његова редовна употреба спречава развој различитих очних болести и дуго задржава оштрину вида.
Слатки кромпир. Има више бета-каротена него шаргарепа. Штавише, да би се обезбедио троструки дневни унос витамина А, довољно је јести слатки кромпир средње величине.
Спанаћ. Садржи лутеин, који, између осталог, спречава губитак вида.
Броколи. То је складиште хранљивих материја за здравље очију, попут лутеина и витамина Ц.
Житарице. Листа користи од њихове употребе је, у ствари, бескрајна. Међутим, што се тиче вида, они су ти који спречавају погоршање због високог садржаја гвожђа и селена.
Мрква. У недостатку батата, можете га користити за обогаћивање тела витамином А.
Цитруса. Садрже лутеин и витамин Ц, који делују антиоксидативно, а тиме одржавају добар вид дуго времена.
Јаја. Све исте корисне супстанце - зеаксантин и лутеин налазе се у жуманцету. Због тога је њихово присуство у исхрани модерне особе обавезно. Међутим, мора се запамтити да злоупотреба овог производа доводи до стварања плакета холестерола.
Црна рибизла и грожђе. Садрже и антиоксиданте и есенцијалне масне киселине, које, између осталог, пружају здравље очију и спречавају губитак вида.
Бугарски бибер. Одличан је извор витамина Ц.
Плодови мора. Попут лососа, садрже омега-3 масне киселине које помажу у одржавању оштрине вида и радости у животу дуго времена.
Авокадо. Његова употреба може повећати ниво лутеина у телу и на тај начин смањити ризик од развоја катаракте и макуларне дегенерације.
Како другачије можете побољшати вид
- 1 Редовно вежбајте за очи... То могу бити покрети ученика лево и десно, горе-доле, ротациони покрети, коси покрети или трептање. Главна ствар је да направите паузу неколико секунди након сваког од њих.
- 2 Одвикавање од пушења… То не само да повећава ризик од развоја катаракте и макуларне дегенерације, већ и изазива поремећаје у раду оптичког нерва.
- 3 Носите сунчане наочаре чешће… Они штите очи од штетних ефеката ултраљубичастог зрачења.
- 4 Не претерујте са слатким и сланим, пошто висок ниво шећера у крви провоцира развој очних болести и доводи до оштећења вида. А сол спречава излучивање течности из тела, повећавајући тако очни притисак.
- 5 Ограничите алкохол и кофеинска пића што је више могуће... Изазивају синдром сувог ока и метаболичке поремећаје. Због тога је боље заменити их природним соковима - парадајзом, поморанџом, бобицом или цвеклом. Не садрже само витамине, већ и ликопен - један од каротеноида.
Прикупили смо најважније тачке о правилној исхрани за побољшање вида и били бисмо вам захвални ако делите слику на друштвеној мрежи или блогу са везом до ове странице: