Садржај
U restoranima ili kafićima obično naručimo kafu, ali će vam konobar doneti i čašu vode. Зашто? da razjasnimo.
Први разлог је зато што бисмо укус кафе могли да испунимо сјајније
Ова традиција је вероватно због особине пијења кафе у источним земљама. Piju jaku kafu, bez mleka i kajmaka. Рецепт за савршену кафу затворен је у изреку: „Права кафа треба да буде црна као ноћ, врела као паклена ватра и слатка као пољубац“.
Гутљај воде после кафе пре свега освежава ваше тело, оно што је било важно у врућини, и друго, уклања афтертасте. После тога могли смо уживати у другом гутљају кафе и поново осетити лепезу осећања. Напокон, кафа се ужива само као пиће, а не као додатак јелу.
Водом можете избрисати афтертасте претходно поједених оброка и уживати у укусу чисте кафе, и само она.
Други разлог - рехидрација
Јака кафа снажно дехидрира тело, па да бисте вратили равнотежу, треба попити чашу воде. А плима ведрине која пружа кофеин довољна је само за 20 минута. Обрнута реакција нервног система, долази до осећаја депресије и чак умора. Да би се неутралисао овај ефекат, довољно је попити чашу воде. Ово је посебно корисно за људе са високим крвним притиском. Поред тога, вода ће брзо уклонити остатке кафе који остану на зубној глеђи.
Зато немојте занемарити чашу воде која се служи уз кафу. А ако се не послужи - замолите конобара да га донесе.
Како правилно пити еспрессо научите из видео снимка испод:
