Дан радника прехрамбене индустрије је инсталиран у ери СССР-а, 1966, и од тада се традиционално слави у већем броју постсовјетских земаља треће недеље у октобру.
Предузећа прехрамбене и прерађивачке индустрије имају водећу улогу у снабдевању становништва прехрамбеним производима широм света, јер је брига о свакодневном хлебу одувек била једна од главних брига човечанства. Радници прехрамбене индустрије константно побољшавају квалитет својих производа, проширујући асортиман.
Захваљујући професионалности и неуморном раду радника у прехрамбеној индустрији, ова индустрија је један од лидера у развоју нових метода и облика тржишне економије, у техничко-технолошкој обнови производње.
У последњих неколико година у целом свету је питање формирања прехрамбене сигурности акутније него икад. Радници у прехрамбеној индустрији међу првима су се ухватили у коштац са овим проблемом.
Радници прехрамбене индустрије су ти који осигуравају прехрамбену стабилност руских региона, дајући значајан допринос развоју економије земље. Данас се, уз овај празник, слави и на.
Подсећања ради, 16. октобар се обележава сваке године.