Алергија на храну: како знати да ли је ваша беба погођена?

Дијареја, бубуљице, повраћање... Шта ако су ови симптоми били симптоми алергије? У свету, једно од четворо деце је алергичан (све алергије комбиноване). И деца су три пута више погођен него одрасли са алергијама на храну! Најчешћи алергени су: јаја, кравље млеко, кикирики, риба и ораси.

Алергијска реакција: који су симптоми (бубуљица, екцем, едем, итд.)?

У принципу, било која храна може изазвати алергију на храну. Видљиви знаци алергије се можда неће појавити до неколико сати, или чак неколико дана након излагања.

Отицање усана (или едем) након једења кикирикија? То је јасан знак алергије. Али већину времена је компликованије. ” Свраб, алергијски ринитис, надимање, дијареја, астма... врло могу бити знаци алергијске реакције », објашњава др Лауренце Плумеи, нутрициониста који практикује у болници Нецкер.

Како онда можемо бити сигурни у дијагнозу? Код најмањих, алергија на храну се најчешће манифестује атопијским дерматитисом, односно екцемом. Затим, важно је уочити када се ове реакције јављају. Ако је систематски након конзумирања одређене хране, то је добар траг.

Може ли беба бити алергична?

Наше дете може бити прилично алергично. Неке алергије на храну могу се манифестовати одмах и акутно након уношења првих флашица не-мајчиног млека, или на почетку диверзификације хране, или мало касније, једући одређену храну. Наша беба ће тада имати различите кожне, респираторне и дигестивне реакције:

• Уртикарија

• повраћање
• Едем
• Дијареја
• Нелагодност

Али наше дете такође може имати одложене манифестације са више дифузних симптома:

• Цолиц
• Екцем
• Затвор
• Проблеми са спавањем

На најмању сумњу на алергију на храну, запамтите да запишете све: природу хране, реакције бебе, датум и време оброка и нелагодност.

Алергија на протеине крављег млека, врло честа код новорођенчади

Постоје пет главних алергена : беланца, кикирики, протеини крављег млека, сенф и риба. Пре 1 године старости, протеини крављег млека су најчешће укључени, јер је млеко главна храна која се конзумира. После 1 године, то је углавном беланце. А између 3 и 6 година, чешће кикирики.

Алергија на протеине крављег млека стога игра велику улогу код деце млађе од једне године. Најбоља превенција је дојење током прве године бебиног живота, али ако ваша беба не може да се доји или ви то не желите, можете се окренути формули за одојчад. сертификована као формула за одојчад од стране Европске уније и често се продају у апотекама, на бази других протеина осим оних из крављег млека (соја, итд.).

Алергија на храну: како ублажити бебу?

Дијагноза алергије на храну се заснива на прегледу навика у исхрани бебе, његових лична и породична алергијска историја.

Након што је лекар обавио тестове (патцх тест за алергију на млеко на пример) да би идентификовао храну у питању, они су уклоњен из исхране. Такође, што су ваши подаци прецизнији, више ћете помоћи неговатељу у његовом задатку. Ако сте у недоумици, задржите етикете намирница које сте недавно дали вашој беби.

Можемо ли спречити алергије на храну за бебе?

Најбоља превенција: почните, уз проверу вашег педијатра, laдиверзификација хранеизмеђу 4 месеца и пре 6 месеци. Овај прозор толеранције омогућава телу да боље толерише нове молекуле. Ове препоруке важе за све бебе, без обзира да ли постоји атопијски сајт или не. Мала мера предострожности: боље је давати нову храну одједном да би се лакше идентификовале могуће реакције.

Да ли дете може да једе неку од намирница на које је алергично?

« Ако јестеалергичан, он је императив потпуног искључивања дотичне хране. Зато што интензитет алергијских реакција не зависи од унесене дозе. Понекад мала количина може изазвати анафилактички шок », упозорава др Лауренце Плумеи.

Али то није све: алергијску реакцију може изазвати и додиривање или удисање хране. Због тога избегавамо да једемо кикирики поред детета које је алергично на кикирики. ” А у случају алергије на јаја, боље је не користити козметичке производе који их садрже (шампони, итд.), упозорава она. Исто и за уља за масажу слатког бадема у случају алергије на кикирики. С друге стране, ваше дете може бити алергично на сирово млеко, али га веома добро подноси када се пече у колачима. Отуда и важност консултујте алерголога да бисте поставили поуздану дијагнозу и не уклањајте непотребно одређене намирнице са јеловника.

Можете ли излечити своју бебу од алергије на храну?

Добре вести, неке алергије сутранзијенти. У више од 80% случајева, алергија на протеине крављег млека лечи око 3-4 године. Исто тако, алергије на јаја или пшеницу могу се спонтано повући. Али такође је могуће направити а десензитизација. У пракси се врло постепено дају мале све веће количине хране која изазива алергијску реакцију. Циљ : дозволите телу да толерише алерген.

Али нема говора о томе да идете сами код куће: увек постоји ризик од развоја тешке реакције! Поновно увођење се мора обавити код алерголога, а понекад чак иу болници.

Да ли су деца све више погођена?

Ко је одговоран за ове многе алергије које више погађају децу? Не постоји 100% сигуран одговор, али мењамо наше Потрошачке навике често се окривљује. Једемо више индустријских производа који садрже много алергена (појачивачи укуса, згушњивачи, заслађивачи итд.). Суочен са толико новина, тело малишана понекад има потешкоћа да се прилагоди и ризикује да добије алергију.

Не остаје то генетски игра кључну улогу. На пример, дете чији су родитељи алергични има око 40% ризика да постане алергично. Ако га имају оба родитеља, ризик се пење на 60%, или чак 80% ако обоје имају исту алергију.

Да ли су унакрсне алергије могуће код деце?

Какав је однос између млека и соје или између полена кивија и брезе? То су елементи веома различитог порекла, али чија је биохемијска структура слична. У неким случајевима, тело може реаговати на неколико алергена. Тада говоримо оунакрсна алергија. " На пример, дете може бити алергично на протеине крављег млека и соју или бадем и пистаћи », Наводи др Лауренце Плумеи.

Постоје и више изненађујућих унакрсних алергија попут оне која повезује воће и поврће са поленом дрвећа. Као унакрсна алергија између кивија и полена брезе, или авокада и латекса у играчкама.

Разликовати алергију на храну и нетолеранцију

Будите опрезни, не мешају алергије на храну и интолеранцију на храну. У последњем случају, дете може имати:

• Токсичне реакције повезане са присуством загађивача у храни.
• Псеудо-алергијске реакције. Неке намирнице репродукују исте симптоме као код алергије.
• Нетолеранција на лактозу повезана са лошим уносом млечног шећера у цревима.