Нова студија изненадила је научнике.
Кетогена дијета је постала популаран начин за скидање нежељених килограма. Међутим, недавна истраживања су показала да такође може помоћи телу у борби против грипа.
За експеримент, научници са Универзитета Јејл поделили су мишеве заражене вирусом грипа у две групе. Један је храњен храном са мало угљених хидрата и храном са високим садржајем масти, а други је добијао оброке са високим садржајем угљених хидрата. Као резултат тога, прва група је показала већу стопу преживљавања.
Тим је открио да је кетогена дијета, или скраћено кето, покренула ослобађање ћелија имуног система које производе слуз у ћелијској слузници плућа. Ове ћелије помажу да се вирус ухвати у почетној фази, спречавајући његов развој у телу.
„Ова студија показује да начин на који тело сагорева масти да би направило кетонска тела из хране коју једемо може да подстакне имуни систем да се бори против инфекције грипом“, рекли су научници за Даилимаил.
Шта је посебно код кето дијете?
Додавањем више масти у исхрану и смањењем уноса угљених хидрата, своје тело доводимо у кетозу или гладовање угљеним хидратима. У овом случају, тело почиње да разграђује масне ћелије за енергију.
Ова дијета има много везе са Аткинсовом исхраном, јер такође укључује драстично смањење угљених хидрата и њихову замену мастима.
Шта је дозвољено?
месо
Зелениш
Поврће без скроба
Млечни производи са високим садржајем масти
Ораси и семенке
Авокадо и бобице
Биљна уља
Шта не треба јести?
Житарице, укључујући пиринач и пшеницу
Шећер, мед и јаворов сируп
Већина воћа
Обичан и слатки кромпир