Време не погодује кућним окупљањима. А храна на отвореном је отворено питање. Крофне за шпагете су згодан начин за ручак или вечеру. Ова необична грицкалица први пут је представљена на сајму уличне хране Сморгасбург у Њујорку под називом Спагхетти Донутс.
На сајму се могло дегустирати пет различитих укуса. „А ла крофне“ је измислила и испекла пекара Поп Паста у Бруклину.
Крофне за шпагете су припремљене, а пецива су верзија класичног неополитанског јела од тестенине. Специјална мешавина шпагета, сира, соса и јаја поприма облик крофне и брзо се пржи на маслиновом уљу да стегне. Поред јаја и сира, можете додати бели лук, шунку, кобасицу или млевено месо. И такође припремите било коју верзију соса за сочност.
Крофне за шпагете су веома популарна брза храна јер се могу јести рукама у покрету, на пикнику или купити као алтернатива канцеларијском ручку.
Крофне за шпагете такође имају много критичара који ову опцију хране сматрају превише калоријама и тешком за варење. У суштини, као и свака улична брза ужина, може имати и обожаватеље и противнике.