Огроман број девојака у потрази за лепом и витком фигуром исцрпљује се најстрожим дијетама, које се заснивају на одбацивању брашна, масног, сланог и најважније слатког. У већини случајева ово ограничење, осим квара и преједања, не доводи до ничега. Тако сам се једном суочио са овим проблемом. Чести разговори о правилној исхрани, програми о здравом начину живота подстакли су ме на размишљање: „А шта је укусно заменити„ штетним „слаткишима?“.
Након што сам прочитао пуно чланака о овоме и искусио све за себе, желим да поделим са вама неколико једноставних савета:
- Нагло напуштање хране на коју сте навикли неће довести до успеха. Све треба да буде постепено. Још док сам била ученица, одрекла сам се слатке кафе и чаја. Ако у шољу и даље ставите 3 кашике шећера, одустајање ће бити ваш први корак.
- Такође, не заборавите на изузеће слатке сода воде. У почетку се може заменити соком за бебе без шећера. А онда углавном дајте предност обичној води. На крају крајева, пијемо кад смо жедни, а слатка пића то само индукују.
Ако не волите прокувану или воду из славине, и нема могућности да стално сакупљате изворску воду, онда ћу вам понудити неколико опција за побољшање укуса воде из славине, филтриране или прокуване воде: 1) додајте нарезан лимун и / или наранџа, лимета; 2) исцедити сок од лимуна и/или поморанџе, лимете; 3) ставити кашику меда; 4) у воду можете сипати мало варка од нане (добар начин да утолите жеђ на врућини), овде можете додати и лимун или/и поморанџу, лимету (аналогија познатом коктелу Мојито); 5) можете исећи краставац, у Древној Русији се сматрало најбољим начином за утаживање жеђи итд.
Сигуран сам да свако има своју верзију „трансформације“ воде.
Наставимо да разматрамо како другачије заменити штетне слаткише:
- Свеже воће ће вам помоћи да одбијете штетне слаткише, али вреди запамтити да их треба јести ујутру (пре 16:00), јер њихова употреба у вечерњим сатима штети фигури неколико пута више од вољене млечне чоколаде. Ако једете мало или нимало воћа, за почетак покушајте да замените ½ дневног слатког зуба. Затим замените другу половину свежим поврћем. Ако вам досади њихова једноставна употреба, тада можете правити смоотхиеје, чији су рецепти бројни на Интернету.
- Дијету можете диверзификовати орасима и сушеним воћем, али не бисте се требали заносити овим делицијама, јер су богате угљеним хидратима, од вишка којих почињемо да се дебљамо.
- Недавно ми је постала позната још једна замена за штетне слаткише – ово је полен. Један је од најважнијих пчеларских производа, уз мед. Полен садржи читав "букет" витамина, аминокиселина и микроелемената неопходних за тело. Богат је калијумом, гвожђем, бакром и кобалтом. Ово није само укусан, већ заиста здрав производ.
- Ако се и даље не можете одрећи своје омиљене чоколаде, саветовао бих вам да млеку и белу чоколаду замените тамном, или још боље чоколадом без додавања шећера, коју можете пронаћи у одељку за дијабетичаре.
- Шта може заменити шећер? Заслађивач (с/с) који користим се може наћи у великим хипермаркетима: на пример, заслађивач ФитПарад, за слаткоћу 1 грам замењује 1 кашичицу шећера. Заснован је на слаткој трави стевије, која се може купити у било којој апотеци и не губити време тражећи као/с. Такође, сируп од артичоке из Јерусалема се може користити као природни напитак, често га препоручују лекари и нутриционисти. Направљен је од гомоља истоимене биљке, коју становници наших географских ширина чешће називају „земљаном крушком“. Вреди напоменути да сируп од артичоке из Јерусалима засићује људско тело корисним минералима, као и макро и микроелементима, на пример, силицијумом, калијумом, гвожђем, калцијумом, фосфором и магнезијумом.
- Такође, не заборавите на исправност ваше дијете: тело не би требало да гладује. Осећај глади нас наводи на брзу и погрешну ужину са џигерицом, медењацима и другим стварима. Стога је вредно унапред набавити „праве грицкалице“ које ће вас спасити у тешким временима.
Ово су вероватно најосновнији савети. Међутим, знајући сами, такве једноставне замене могу вам брзо досадити, тако да за овај случај имам много укусних исправних рецепата, од којих неке смислим сам, многе рецепте проналазим на Интернету. Поделићу неколико њих:
„Рафаело“
- 200 г свјежег сира 5%
- 1 паковање кокосових пахуљица
- 10 зрна бадема
- ¼ лимунов сок
- 2 с / с ФитПарад
Припрема: свјежи сир, ½ паковања кокосових пахуљица, с/с и мјешавина лимуновог сока. Други део кокоса сипајте у тањир. Од добијене скутне масе формирајте лоптице, у средини са бадемима, и уваљајте их у струготине. Ставите припремљене слаткише на тањир и ставите у фрижидер на 30 минута.
Оатмеал банана цоокиес
- КСНУМКС банане
- КСНУМКС јаје
- 200 г овсене каше „Херцулес“
Како кувати? Мешамо све састојке и стављамо их у рерну 15-20 минута.
Цасхев Цанди
- 1 шоља сирових индијских орашчића
- 15 урми без костију
- Сп кашичица ванилина
- 1 паковање кокосових пахуљица
Кување: Орахе, урме и ванилију самељите у блендеру док не постану густо, лепљиво тесто. Навлажите руке водом и формирајте лоптице, уваљајте их у струготине. Кокосове пахуљице се по жељи могу заменити какаоом или сецканим индијским орашчићем.
Смоотхие од овсене каше
У 2 порције:
- КСНУМКС банане
- ½ тбсп. природни јогурт
- 1 кашика кашике кашика меда
- ½ тбсп. кувана овсена каша
- 1/3 чаше бадема
Припрема: Мешајте све састојке блендером 60 секунди.
Пријатно!
Већ 10 месеци одржавам витку фигуру и не ускраћујем себи слатки зуб. Међутим, не заборавите да ће вам велика количина чак и одговарајућих слаткиша још више покварити фигуру и да их треба јести ујутру.