Говорећи на догађају који је организовао еко-модни бренд лепоте Лусх, Корбин је похвалио веганство и рекао да је одушевљен растом и развојем веганског покрета, који подстиче људе да елиминишу све животињске производе из своје исхране и начина живота. Лидер опозиције је упитан када ће и сам учинити следећи корак после дугог вегетаријанства.
„Ово је поштено питање. Једем све више веганске хране и имам све више пријатеља вегана. У ствари, постоје чак и вегански посланици. Нема их много, али су ту“, одговорио је Корбин. „Мислим да је веганска храна постала много боља последњих година. Један од мојих блиских рођака је управо постао веган. Дошао сам у њену кућу на вечеру и било је супер! Дакле, сада пролазим кроз процес транзиције. Нећу ићи другим путем.”
Неки извори наводе да Корбин раније није имао практичне планове да исече или елиминише јаја и млеко из своје исхране. И сам лидер је признао своју љубав према млечним производима. Посебно за сир. Инцидент који се догодио на царини у Мексику је директна потврда тога – једном политичару су ухваћени како шверцује енглеске сиреве. О томе је и сам говорио без трунке стида.
Корбин такође има потешкоћа да исече слаткише. Недавно је поделио свој рецепт за божићну торту која садржи пуно јаја и путера.
На Лусх догађају, Корбин је виђен како ћаска са гитаристом Куеен Брајаном Мејем, који је вегетаријанац и активиста за права животиња.
Џереми Корбин је престао да једе месо са 20 година. Док је радио на фарми свиња, био је сведок окрутности према животињама. То га је тако снажно погодило да је, када је постао политичар, почео да позива људе да следе његов пример.
Прошлог марта, Корбин је наступио на Бритисх Кебаб Авардс, који већ пет година одаје признање најбољим ћевапима у Великој Британији. Он је позвао љубитеље роштиља и ћевапа да у оброке додају салату, јер је важно да се сви уравнотежено исхране.
„Увек сам веома срећан што сам на роштиљу где могу да уживам у одличном фалафелу“, рекао је он.