Садржај
Прославите Божић у Јужној Европи
У Шпанији, Италији или Португалу божићне традиције су веома живе. Они се прилично разликују од француских божићних прослава. И као и свуда, у центар пажње стављају децу, са поклонима и слаткишима у изобиљу!
Италија: 3 дана прославе за Божић!
Италијани су познати по свом осећају за славље, а доказ: Божић траје 3 дана, од 24. до 26. децембра! Али морају да сачекају 6. јануар да би примили своје поклоне! У земљи "мама", она је стара дама са белом косом, вештица Бефана, која дели играчке деци.
Кулинарски специјалитет Божића је десерт тзв тхе Паннетон. Нека врста укусног великог бриоша са сувим грожђем, кандираним воћем или чоколадом.
Шпанија: ослободите места за три краља!
У Шпанији је Божић пре свега а верско славље где славимо рођење Исусово. Овде нема комерцијалне експлоатације, па ни Деда Мраза. Али деца ће морати мало да сачекају да добију своје поклоне: три краља, Гаспар, Мелхиор и Балтазар, који ће их донети 6. јануара. Затим ће уследити велика парада пловака на коју ће многи родитељи и деца дођите да присуствујете: то је Кавалкада три краља.
За божићну трпезу спремамо супу од бадема. И за дезерт, чувени Турон, мешавина карамеле и бадема и марципана (марципана).
У неким селима припремамо живе јаслице. Приликом посете сви морају оставити храну, ћебе... за сиромашне.
Португал: спаљујемо божићни балван
Многи Португалци присуствују поноћној миси. Затим, свака породица спаљује божићно трупце (не десерт, прави балван!) у камину.
Иста ствар је и на гробљима, јер стара веровања кажу да душе мртвих врлудају у божићној ноћи.
А кад се празнична трпеза заврши, трпеза остаје постављена за покојника !