Бројање калорија, а тим више сваки дан, није најисправнији приступ здравој исхрани, али генерално, вођење рачуна о величини порција и настојање да се не преједа је добар савет за сваког од нас. И за то постоје научни докази.
Чак и људи који су здрави или благо гојазни могу имати користи од смањења уноса калорија, показују нова истраживања. На пример, смањење уноса калорија током две године може побољшати расположење, сексуални нагон и квалитет сна.
„Знамо да гојазни људи са губитком тежине доживљавају свеукупно побољшање квалитета живота, али још увек није било јасно да ли ће се сличне промене у умереној мери десити код нормалних и гојазних људи“, каже водитељ. аутор студије Цорби К. Мартин из Пеннингтон Биомедицине Ресеарцх Центер у Луизијани.
„Неки истраживачи и лекари сугеришу да ограничавање калорија код људи нормалне телесне тежине може негативно утицати на квалитет живота“, каже научник. Ројтерс Здравље… „Међутим, открили смо да је ограничење калорија током две године и губитак од око 10% телесне тежине довели до побољшања квалитета живота код људи са нормалном тежином и умерено прекомерне тежине укључених у студију.“
Научници су одабрали 220 мушкараца и жена са индексом телесне масе између 22 и 28. Индекс телесне масе (БМИ) је мера тежине у односу на висину. Очитавања испод 25 сматрају се нормалним; Очитавање изнад 25 указује на прекомерну тежину.
Истраживачи су поделили учеснике у две групе. Мањој групи је било дозвољено да настави да једе колико и обично. БоВећа група смањила је унос калорија за 25% након што је добила водич за исхрану и следила ту дијету две године.
До краја студије, учесници групе са ограничењем калорија изгубили су у просеку 7 килограма, док су припадници друге групе изгубили мање од пола килограма.
Сваки учесник је испунио упитник о квалитету живота пре почетка студије, годину дана касније и две године касније. У првој години, чланови групе за ограничење калорија пријавили су бољи квалитет сна од групе за поређење. У другој години живота пријавили су побољшано расположење, сексуални нагон и опште здравље.
Људи који смањују унос калорија треба да уравнотеже унос хранљивих материја са здравим поврћем, воћем, протеинима и житарицама како би избегли потхрањеност.