Садржај
БИО АРАБА Екологија и здравље
Алава град Виторија-Гастеиз домаћин је првог Сајма еколошких производа, здравог живота и одговорне потрошње.
El Ирадиер Арена То ће бити место на коме ће излагачи следеће представити своје производе 7., 8. и 9. новембра.
Догађај нас упознаје са концептом „здравији живот„Показујући нам алтернативе које нуди животна средина и разноврсност органских производа који се узгајају или производе око нас.
Произвођачи, професионалци, институције, удружења и шира јавност ће доћи на изложбу из свих крајева националне географије да открију узбудљив свет биокултуре.
Прехрамбени сектор неће бити једини заступљен, Органиц Араб позива све области у којима је присутна екологија.
Транспорт и енергетика пратиће производе поља заједно са козметика, одећа и обућа.
Приступ Сајму ће бити бесплатан за све посетиоце, потрошаче или не ове врсте производа, који ће у себи сигурно пронаћи другачији начин гледања на живот, обраћање пажње на критеријуми благостања.
Производи повезани са здравље и терапије Они ће такође направити места за традиционалну храну како би окружење биокултура бити део свакодневног живота.
Догађај је употпуњен низом конференција, радионица и семинара који окупљају Био активност од свих сектора присутних у узорку, међу којима се истичу:
- Лабораторија за укус за први дан.
- Радионица етикетирања са дегустацијом други дан
- Дегустација кафе и маслиновог уља на врхунцу Сајма.
У све Сајам хране присуство производа и разрада су вредност коју посетилац зна, осети и укуси, стога ће организација, упоредо са информативним и сензорним активностима, представити неке „шоу кување” који ће имати свој фокус на изради а здраво, економично и одговорно кување.
Алавесе кува као Микел Виндовс (Ла Хуерта), Рубен Гонзалез (Кућа покровитеља), или Икер Асурменди (Гастрономско саветовање „Ла алмендра”) представиће уживо популарну, авангардну и енергичну кухињу.
Догађај је део аката Гастрономска престоница Који Виторија траје до 31. децембра, што ће дати сведоку екстремадурски град „Касерес“