Прокувајте малу количину воде, колико можете да попијете, јер укус можда неће бити по укусу свима.
Можете додати неколико згњечених таблета витамина Ц или лимуновог сока да повећате киселост воде, али ово није обавезно. Сипајте сецкане печурке и оставите да се крчка 15 минута на лаганој ватри. Процедите, баците печурке, остављајући течност. Чорба од мушице је спремна!
Напомена 1: Током кључања занимљиво је посматрати, и, што је најважније, слушати звукове који долазе из чорбе. Ово ће вам помоћи да се боље прилагодите искуству и створите праву атмосферу.
Напомена 2: Током последња три минута кључања, можете додати кесицу чаја у чорбу да убијете укус печурака. За оне који воле слатки чај, можете додати шећер. Али ово је све за аматере.
Чај од мушице
Кувајте мушице 12-15 минута кипућом водом у термосу, након млевења. Филтрирајте и пијте на празан стомак.