Свет је буквално луд за исхраном сировом храном. Многе познате личности одустају од меса, рибе, млечних производа и прелазе на свеже сокове, воће, поврће и орашасте плодове. Вдаи.ру је сазнао ко од звезда себе сматра сировом храном и колико им је озбиљан хоби.
Сирова исхрана се појавила у другој половини прошлог века као једна од опција за вегетаријанство. Међутим, ако вегетаријанци себи дозволе да једу храну која је подвргнута термичкој обради, онда сировохранци једу све у изворном облику. То јест, храна се не пржи, не пече, не кува на пари, већ се служи хладна.
Поред свих врста поврћа и воћа, у исхрани сировохрана су ораси, хладно цеђена биљна уља, суво воће, па чак и житарице, али се једу након клијања. Сироводи сматрају да се на тај начин максимално чува нутритивна вредност у производима. Други њихов аргумент је да људи у давна времена нису јели пржену и кувану храну и нису јели месо и рибу.
Постоје различите опције за исхрану сировом храном. На пример, присталице свеједне сирове исхране једу све - рибу, месо и млечне производе, али све то мора бити сирово. Сирови вегетаријанци себи дозвољавају млеко и сирова јаја. Ипак, већина сировохрана придржава се строгих ограничења: нема меса, рибе или млека, већ само биљну храну. Истина, мало познатих личности које крену на исхрану сировом храном придржава се тако строгих правила.
Верује се да је Деми Мур била пионир исхране сировом храном у Холивуду. Глумица је сигурна да јој управо овај систем исхране омогућава да одржи своју лепоту.
Мурова дијета укључује коктел од 10 парадајза, а слаткише замењује смрзнутим соком од вишања без шећера. Истовремено, глумица не одбија храну животињског порекла, већ је једе без топлотне обраде.
На пример, за доручак Деми може да једе воћну салату, за ручак - говеђи карпачо са поврћем, за вечеру - поврће и суши без пиринча. И све ово се испере са пуно сока од парадајза.
И још једна тајна - у производе се додаје чили паприка, која омогућава убрзавање метаболизма и, сходно томе, сагоревање масти.
Упркос чињеници да је позната глумица била на нашој листи, она се и даље не може назвати класичном сировом храном. Она заправо једе већину производа сирових. Поред орашастих плодова, семенки, поврћа и воћа, Џоли једе кашу натопљену водом са медом и воћем. Међутим, она не одбија животињске протеине и пар пута недељно једе пилетину или рибу, кувану на пари или печену у фолији. Глумица себи дозвољава и немасни јогурт и свјежи сир, хладне супе од поврћа, попут гаспачоа, и све врсте чајева који се не могу скувати без кључале воде.
Због ових нијанси у исхрани, убеђени сировојединци не препознају глумицу као своју. Џоли препоручује да се постепено укључите у исхрану сировом храном, уговарајући себи дане поста на поврћу и воћу. Такође, глумица нуди да слуша жеље свог тела.
Певач и глумац, према његовим речима, вегетаријанством се бави више од 20 година. Међутим, с времена на време одступа од изабраног система напајања.
На пример, када му је понуђена улога Марка Чепмена, убице Џона Ленона, Џаред је морао прилично да се опорави, не без помоћи стручно куваних протеина и угљених хидрата. Након снимања, Јаред је одлучио да се врати у форму исхраном сировом храном. Почео је да једе неслане орашасте плодове, бобице и другу сирову храну.
У последње време, Џаред Лето је генерално постао зависник од такозваног фрутаријанства: ово је врста сирове исхране, када се једе само воће.
Током интервјуа, често се може видети са бананама или мандаринама. Међутим, зарад улоге у филму, понекад је спреман да жртвује принципе и једе туњевину, али само пред камером и само ради уметности.
Глумицу је тешко назвати класичном сировом храном – Ума Турман се не придржава овог система исхране све време. Користи га као једну од својих бројних дијета, иако често и редовно једе сирову храну.
Према глумици, било јој је веома тешко да се навикне на сирову храну. Али када се укључила, свидело јој се.
За разлику од вегана, Турман, у периодима када је на „сировој” исхрани, не једе само биљну храну, попут сувог воћа и проклијалих житарица, већ и сирово месо.
Глумица је постала сирова храна након што је прочитала роман Џонатана Сафрана Фоера који једе животиње. Поред тога, према Портмановим речима, допала јој се исхрана Деми Мур.
Истина, Наталие Портман је остала сирова храна само пре трудноће. Чим је схватила да чека бебу, одлучила је да пређе на вегетаријанство. Глумица је осећала да су телу потребни млеко, путер и јаја, и није их ускратила. Плашила се да дете неће моћи да добије довољно витамина за развој. Међутим, могуће је да ће се Портман вратити на исхрану сировом храном.
Познаник је убедио познатог глумца да постане вегетаријанац када је имао 24 године. Промена у исхрани, према Харрелсону, омогућила му је да се реши здравствених проблема.
Касније је холивудска звезда постала зависна од исхране сировом храном. Већина производа које глумац конзумира узгаја се на његовој еко фарми на хавајском острву Мауи.
Харрелсонова исхрана је углавном воће, поврће и ораси. Глумац такође добро зарађује на својим убеђењима – сувласник је веганског ресторана и прве органске пивнице на свету.
Певачицу називају умереним сировом храном. Вегетаријанску исхрану прати од 15. године. Њена исхрана се заснива на поврћу, воћу, семенкама сусама, алги, мисо супи и непрерађеном пиринчу. Али с времена на време Мадона прелази на исхрану сировом храном и дуго једе само поврће, воћне салате, зачинско биље и пије свеже цеђене сокове.
Глумица је постала вегетаријанка раније од Мадоне, са 12 година. Мотивисала ју је иста књига као и Натали Портман, Једење животиња, да пређе на исхрану сировом храном. Штавише, постала је активни борац за права наше млађе браће.
Хатавеј једе поврће и воће, а посебно воли броколи. Својим јелима додаје халапено сос. Ноћу, глумица пије две кашике екстра девичанског маслиновог уља. Промовише елиминацију токсина из тела и побољшава стање коже.
Певачица рационално приступа својој исхрани. Пре неколико година одустала је од меса, пилетине и рибе и постала вегетаријанка. Своја јела објављује на Инстаграму и чак нуди рецепте. За Казанову, исхрана сировом храном није сталан систем исхране. На њега прелази у лето, када воће и поврће садрже максималну количину хранљивих материја.
Певачица обожава мешане супе од бундеве, спанаћа и карфиола. У њеној исхрани су и салате од целера, авокада, шаргарепе, зелене салате и сулугунија, зачињене егзотичним зачинима. У исто време, Казанова воли чај од ђумбира, пуер чај, кафу и чоколаду, па је не можете назвати убеђеним сировом храном.
Оснивач Фоод СПА компаније за производњу производа за здраву исхрану и детоксикацију организма.
Дијета сировом храном обично долази у току нутритивне еволуције. Погрешно је сматрати исхрану сировом храном дијетом, чак и ако је дуга, јер се након дијете и даље враћате уобичајеној храни.
У мом случају се све одвијало постепено. Прво сам одустао од црвеног меса, па пилетине, јаја, рибе, па – од млечних производа. И на крају сам прешао на исхрану сировом храном. Главна тајна је да се не треба намерно ограничавати: само слушајте своје тело и одбијте оне производе који му нису потребни. Знам који производ и тачно како утиче на моје тело. Ако месо није добро за мене, зашто онда јести оно што је лоше? То је токсичан производ који контаминира тело. За све који размишљају о преласку на исхрану сировом храном, препоручио бих да прочитају Кинеску студију Колина и Томаса Кембела. Многи људи које познајем престали су да једу месо након што су га прочитали.
Веома су корисни и посни дани, када тело током дана добија хранљиве материје из здравих намирница које не садрже шећер, брашна и нису пржене. Као резултат, након таквих дана, навике укуса могу се променити. Препоручујем да јутро започнете чашом зеленог сока исцеђеног од јабуке, краставца, целера, спанаћа и лимете. Многи здрави људи периодично чисте своје тело хладно цеђеним соковима за детоксикацију. Међутим, ако постоје неке болести, на пример, проблеми са панкреасом или чир на желуцу, онда се препоручује да се сок разблажи водом један до три. У сваком случају, дуготрајно узимање сокова, на пример, у року од једног или два дана, боље је започети тек након консултације са лекаром. “
Интервју
Шта мислите о исхрани сировом храном?
Вежбао сам овај систем напајања неколико пута, али не могу стално да седим на њему.
Нисам ни знао шта је то
Не разумем како можете јести само сирово воће и поврће
Ја сам ветеран сирове хране