Да бисте се осећали боље и изгледали сјајно, потребно је да избаците нездраву храну из исхране. Џенифер Најлс, ауторка књига Ми Иога Трансформатион и Тхе Будгет Вегетариан Диет дели своје искуство.
Научници су доказали да они који се придржавају биљне исхране живе дуже, старе касније, имају јак имунитет и тренирано срце од оних који једу животињске производе. То се оправдава чињеницом да биљна храна узима снагу из земље и има лековито дејство на тело. Напротив, прерађена храна на крају изазива мноштво болести које се могу избећи. Желите да извучете максимум из вегетаријанске дијете? Прочитајте пет савета Џенифер Најлс.
Једна од главних предности биљне исхране је потпуна квинтесенција свих витамина и минерала који су присутни у природној храни. Требало би да се трудите да једете што више сирове хране. У просеку, производ губи до 60% хранљивих материја када се загреје, а само 40% улази у тело. Осим тога, сирова храна је много лакша за пробавни систем, а кувана јела одузимају много енергије за процес варења. Сирова храна активније ослобађа хранљиве материје, истовремено чисти тело од токсина.
Вегетаријанство се често посматра као врста дијете, али када једете природну биљну храну, нема потребе да пратите количину хране. Неопходно је заборавити на концепт много или мало. Неколико салата, чинија пиринча, кромпира, свежег воћа и здрав десерт не могу да садрже више калорија од оброка брзе хране. Вегетаријанци су тако срећни!
Захваљујући повећаном испирању мозга непоштених трговаца, многи људи верују да је сваки угљени хидрат изузетно штетан. Нажалост, ова фундаментална заблуда се протеже и на пиринач, кромпир и житарице од целих житарица. Да, ове намирнице су богате угљеним хидратима, али ово је врста здравог скроба који је телу толико потребан. Све врсте воћа и поврћа, као и махунарке, орашасти плодови и интегралне житарице, садрже природне угљене хидрате и никада нећете остати без енергије на вегетаријанској исхрани.
Бело брашно је производ који у себи нема ништа корисно, а бељење га чини штетним састојком који трује организам. Може се тврдити да је бело брашно јефтино и да се користи у многим рецептима, али друге алтернативе треба изабрати ако волите своје тело. Жудња за печењем може се задовољити без повреде. Постоје дивни пециви направљени од брашна од бадема, пиринча, сланутка или овсеног брашна који су и укусни за јело и добри за здравље.
Данас сте попили пиће и забављате се, али алкохол не доноси никакву здравствену корист, већ омамљује мозак и трује тело, а такође отежава мршављење. Чак и једна чаша која се попије недељно има шокантан ефекат на тело, враћајући га на погрешан начин функционисања. Будите тако љубазни да смањите конзумирање алкохолних пића на једном месечно или мање ако имате воље! Да би опустили ум и тело, многи практикују јогу и медитацију. Обе ове праксе доносе задовољство без мамурлука. Ако нађете излаз у чаши вина, покушајте да га замените вежбањем или новим хобијем. Постоји много здравих алтернатива ноћном бару.
Било из етичких разлога, из здравствених разлога или због губитка тежине, на правом сте путу. Аутор вас подстиче да послушате горе наведене савете како бисте избегли грешке почетника, а ускоро се осећали ведрије, енергичније и осетили хармонију са собом и светом око себе.