Бели пловак (Аманита вагината вар. алба) фотографија и опис

Бели пловак (Аманита вагината вар. алба)

:

• Агарицус обложен вар. бео
• Аманита зора (застарело)
• Аманитопсис албида (застарело)
• Аманитопсис вагината вар. алба (застарело)

Флоат сива, облик бео, као што име каже, је албино облик сивог пловка – Аманита вагината.

Главне карактеристике су, респективно, веома блиске главном облику, главна разлика је боја.

Као и све пловке, млада гљива се развија под заштитом обичног покривача, који, поцепан, остаје при дну стабљике у виду кесице – волве.

глава: 5-10 цм, под повољним условима – до 15 цм. Јајолик, затим звонаст, касније испружен, са танком ребрастом ивицом. Бела, понекад прљаво бела, нема других нијанси, само бела. Комади обичног прекривача могу остати на кожи.

Плоче: бела, дебела, широка, лабава.

спори прах: бео.

Спорови: 10-12 микрона, заобљена, глатка.

Нога: 8-15, понекад до 20 центиметара висине и до 2 цм у пречнику. Бео. Централна, цилиндрична, уједначена, глатка, у основи може бити благо проширена и пубесцентна или прекривена танким белим љускама. Влакнаста, шупља.

ринг: нема, потпуно, чак и код младих примерака, нема трагова прстена.

Волво: слободна, велика, бела изнутра и споља, обично добро видљива, иако утонула у земљу.

Каша: танка, ломљива, ломљива, бела или беличаста. На резу и паузи, боја се не мења.

Мирис: није изражена или слаба печурка, без непријатних нијанси.

Укус: без много укуса, благ, понекад описан као блага печурка, без горчине и непријатних асоцијација.

Печурка се сматра јестивом, са ниским нутритивним квалитетима (пулпа је танка, нема укуса). Може се јести након једног кратког кључања, погодно за пржење, можете посолити и маринирати.

Бели пловак расте од средине лета (јуна) до средине јесени, септембра-октобра, са топлом јесени - до новембра, у листопадним и мешовитим шумама, на плодним земљиштима. Формира микоризу са брезом. Није уобичајено, примећује се широм Европе, више – у северним регионима, укључујући Украјину, Белорусију, средњи и северноевропски део Федерације.

Пловак је сив, облик је бијел (албино) сличан албино облицима других врста пловака и није их могуће разликовати „на око“. Иако овде треба појаснити да су албино облици других пловака изузетно ретки и практично нису описани.

Сличне врсте укључују:

Снежно бела пловка (Аманита нивалис) – за разлику од назива, ова врста уопште није снежно бела, шешир у средини је сивкаст, браонкаст или са светлом окер нијансом.

Бледи гњурац (Аманита пхаллоидес) у њеном светлом облику

Аманита верна (Аманита верна)

Аманита вироса (Аманита вироса)

Наравно, ове (и друге лаке) мушице се разликују од плутајућих по присуству прстена. Али! Код одраслих печурака, прстен може већ бити уништен. А у фази „ембриона“, док гљива још није у потпуности изашла из заједничког покривача (јајета), морате знати где да тражите да бисте утврдили присуство или одсуство приватног покривача. Аманите су углавном веће, „меснате“, али ово је веома непоуздан знак, јер у великој мери зависи од временских прилика и услова раста одређене гљиве.

Препоруке: Желим да кажем нешто у стилу „не скупљајте беле пловке за храну“, али ко ће да слуша? Дакле, да то кажемо овако: не берите печурке које је неко бацио, чак и ако веома личе на бели (и снежно бели) пловак, јер не можете са сигурношћу утврдити да ли је ту био озлоглашени прстен на нози. Немојте сакупљати аманите у фази јајета, чак и ако се ови ембриони налазе у близини прецизног, неоспорног боббера.