Зашто не бисте занемарили употребу житарица и њихов укус ако их не волите, покушајте да их уврстите у занимљиве рецепте?
овсена каша
Овсена каша је извор многих витамина и минерала. Гвожђе, калцијум, калијум, натријум, фосфор, цинк, витамини Б, Е и К су одличне могућности за припрему властитог доручка од овсених пахуљица.
Овсена каша садржи пуно влакана, па се сматра дијететским јелом са благотворним дејством на црева и варење.
Овсена каша је спори угљени хидрат, што ће дати осећај ситости до ручка када то неће узроковати нелагодност у пробави.
Слуз која се ослобађа током кувања овсене каше помаже у уклањању токсина и антимикробних ефеката.
Слатка каша
Гриз позитивно утиче на гастроинтестинални тракт, обнавља енергију и јача кости јер се често приказује у дечијим менијима. Гриз прописан за гастритис и чир ублажава болове и грчеве, јер се свари у доњем делу црева, а не у стомаку.
Гриз се у телу добро апсорбује и помаже повратку снаге након озбиљне болести, па је прилично калоричан.
Гриз садржи мало влакана, што омогућава његову употребу као дијететску храну за људе са болестима гастроинтестиналног тракта - гриз има добар ефекат на црева.
Пиринач каша
Пиринчана каша садржи пуно елемената у траговима: фосфор, манган, селен, цинк, калијум, гвожђе, калцијум. Пиринач - сложени угљени хидрати који могу дуго дати ситост.
Пиринач у нашем телу, попут сунђера, упија све штетне материје и излази. Пиринчана житарица корисна је код отказивања бубрега, проблема са кардиоваскуларним системом јер не садржи соли.
Ајда
Хељда садржи рутин у изобиљу, који благотворно делује на крв, срце и крвне судове. Такође, хељдина каша је корисна код неисправности панкреаса - дијабетес, панкреатитис.
Хељда је идеална храна за спортисте јер садржи пуно протеина, што је такође добро. Такође, преписујте је у случајевима тровања и ротавируса, јер хељда помаже у интоксикацији и нежно обнавља пробавни тракт.
Просена каша
Каша од проса савршена је за дијабетес, алергије, атеросклерозу, болести органа хематопоезе. Зрно проса помаже код депресије, умора и хроничних проблема са спавањем, јер има благо седативно дејство.
Просо житарице богате биљним уљима које тело добро апсорбује и помажу апсорпцију витамина Д. У просу се налази много калијума, који је користан за крвне судове и срце.
Јечмена каша
Јечмена каша извор је витамина Б који је одговоран за синтезу протеина, производњу енергије, отпорност на стрес и имунитет. Јечмена каша сматра се лепотом јер побољшава косу, нокте и кожу. Садржавао је и лизин укључен у производњу колагена, који помаже телу да изгледа млађе.
Јечам у дигестивном тракту такође има позитиван ефекат: активира варење и појачава покретљивост црева. Има пуно фосфора, који је неопходан за нормалан метаболизам и стварање скелета.
палента
Кукурузна каша садржи пуно витамина и минерала. Савршено чисти тело, уклања сол тешких метала, токсине, радионуклиде. Потрошња ове житарице позитивно утиче на стање нервног система.
Палента - помоћ у варењу. Силицијум и влакна у њему смањују ризик од затвора, убрзавају метаболизам и подстичу производњу дигестивних ензима.
У кукурузу каша садржи селен који помаже у успоравању процеса старења.
Пшенична каша
Пшенична каша је такође високо калорична; савршено обнавља снаге након болести и вежбања. Пшеница савршено регулише метаболизам: токсини, соли тешких метала, нижи холестерол.
Пшенична каша је корисна за мозак, повећава концентрацију и побољшава меморију. Ова житарица садржи биотин, који помаже мишићима да се опораве након вежбања. Пшеница побољшава згрушавање крви и помаже у зарастању рана.
Буди здрав!