Шта год да се лечите од прехладе, исхрана игра важну улогу. У зависности од тога коју храну ћете јести, опоравак може доћи неочекивано раније или потрајати дуго.
С једне стране, током болести телу је потребно више калорија него што је то уобичајено, јер троши пуно енергије у борби против вируса и бактерија. С друге стране, његов огроман рад има за циљ подизање имунолошког система, а процеси варења хране одвлаче пажњу од главног посла. Због тога би оброци током овог периода требали бити висококалорични, али што лакши за варење.
Шта јести код прехладе и грипа
Пилећа супа
Са малим бројем јуфки савршено надокнађује недостатак калорија, а због течне конзистенције посуде апсорбује се брзо и без непотребног напора. Пилетина је богата аминокиселинама, које помажу у ублажавању упале. Додатни део течности ће вас спасити од дехидрације на високим температурама.
Топли чај
Сви знају о предностима чаја током болести. Помаже у спасавању организма од дехидрације, ублажава болове у грлу, помаже у разређивању слузи у носу, а горњи респираторни тракт помаже при знојењу. Чај садржи антиоксиданте који уклањају токсине - разградње производа вируса и бактерија из тела. Да би тело трошило што мање енергије да изједначи температуру пића и телесну температуру (под овим условима течност се добро апсорбује), чај треба пити што је могуће ближе температури пацијента. Лимун и ђумбир додати у чај убрзаће опоравак и надокнадити недостатак витамина.
Пецива и производи од брашна
Уживање дивног брашна може изазвати повећање и згушњавање слузи, што отежава пражњење. Током прехладе одрекните се белог хлеба и пецива у корист крекера, крекера и тоста. Лакше су за варење и не носе непотребну вишак влаге.
Зачињена храна
Зачињена храна ће послужити као ударац за нос, очи и грло. Немојте се изненадити ако почнете активно прочишћавати грло и испухивати нос - процес одвајања и пречишћавања од слузи је почео. Помогло би да се нисте занијели таквом храном, али морате у току менија додати бибер у зрну.
Агруми
Без витамина Ц није лако замислити процес опоравка. Он даје снагу телу и помаже имунолошком систему у борби против болести. Максимална количина витамина налази се у агрумима. Осим тога, агруми садрже флавоноиде, који повећавају шансе за опоравак. Ово се не односи само на традиционални лимун. Аскорбинска киселина се налази у поморанџама, мандаринама, грејпфруту, слаткишима, лиметама.
Ђумбир
Ђумбир је добар и за превенцију, и као додатак у лечењу акутних респираторних болести и њихових компликација. Пошто ђумбир позитивно делује на пробавни систем, ослабљено тело постаће додатна снага за варење хране. Ђумбир се такође дивно носи са упалним процесима у усној шупљини, а тинктура ђумбира чак се гргља и код грлобоље.
Шта не можете јести
Зачињена и кисела храна
Упркос благодатима зачињених зачина током болести, ако постоје болести гастроинтестиналног тракта или упале у цревима, зачињена и кисела храна током прехладе само ће додати проблеме - жгаравица, бол и мучнина.
Слатко и масно
Слаткиши поткопавају снагу ионако напетог имунолошког система и изазивају појачано упале. Такође, шећер „везује“ слузне секрете - спречава кашаљ код бронхитиса и може у великој мери закомпликовати ток болести. Масна храна је тешко сварљива, па према томе није баш погодна за терапију против прехладе и може изазвати бол и пробавне сметње.
Млеко
Нутриционисти се не слажу око тога да ли млеко доприноси устајању секрета током прехладе. Због тога се препоручује да почнете од сопствених осећања, а ако млечни производи изазивају неугодност, боље је напустити их до потпуног опоравка.