Шта је флекситарна дијета и по чему се разликује од веганства?

Широм света постоје различите културе, стилови живота или склоности које су генерисале да данас постоји мноштво дијета на које можете изабрати.

У Шпанији, на пример, постоје бројне дијете попут медитеранске, вегетаријанске, веганске и друге мање познате, попут флекситарне, о чему ћемо говорити у наставку.

Иако сте можда први пут чули назив ове дијете, стварност је већ таква додаје значајан број следбеника у нашој земљи.

У ствари, можда сте чак и флекситариста, а то још нисте схватили. Али не брините, можете то проверити читајући овај пост.

Шта је флекситарна дијета или флекситаризам?

Ово је сигурно прва ствар коју сте себи поставили. Флекситарна дијета је она чија исхрана Заснива се на вегетаријанској исхрани, али без одустајања од хране животињског порекла, уз могућност да се повремено и из различитих разлога конзумирају производи наведеног порекла, као што су морски плодови, месо, риба итд.

Осим тога, за следбенике ове дијете конзумирање меса не представља осећај кривице.

Што се тиче његове добробити, намирнице биљног поријекла и одговарајући храњиви састојци осигуравају спорадичан унос хране животињског поријекла, али без уласка у „ексцесе“ конзумирања само биљне хране, као што се то дешава са другим дијетама.

По чему се разликује од вегетаријанске исхране?

Постоји велика разлика између ове дијете и вегетаријанске. Прва разлика је очигледна: Вегетаријанци се одричу меса, рибе и јаја, док флекситаријанци не.

Дакле, немојте погрешити мислећи да су флекситаријанци „напола вегетаријанци“.

Истина је, међутим, да је порекло назива ове дијете у блиској вези са вегетаријанством, будући да је настало од сједињења израза флексибилно и вегетаријанско. То не значи да је флекситарна дијета подврста унутар вегетаријанске.

А што се тиче злостављања животиња, као што смо већ истакли, флекситаријанци немају осјећај кривице, иако је ово теорија и не мора одговарати индивидуалној пракси. На овај начин, флекситаријанци се могу више бавити сродним питањима попут органске пољопривреде, екстензивне стоке или одрживог риболова, између осталих сличних питања.

Укратко, флекситарна дијета се заснива на слијеђењу флексибилног стила исхране утолико што допушта спорадичну храну животињског поријекла, те да у приличној мјери слиједи и основе медитеранске прехране, иако укључује велики избор поврћа, воћа, поврће итд.

Закључно, можемо рећи да ова дијета настоји постићи здравију и одрживију исхрану, с ниским удјелом природних масти и холестерола, заштитом од срца, високим нутријентима и влакнима.