Важност вегетаријанства за децу

Као родитељи, спремни смо да учинимо све да наша деца расту срећна и здрава. Вакцинишемо их против разних болести, бринемо због цурења из носа, понекад на високу температуру гледамо као на светску катастрофу. Нажалост, не знају сви родитељи да ризикују здравље своје деце преоптерећујући их лековима и месном исхраном уместо исхране без холестерола.

Присуство меса у исхрани детета негативно ће утицати на његово здравље и краткорочно и дугорочно. Месни производи су пуњени хормонима, диоксинима, тешким металима, пестицидима, хербицидима, антибиотицима и другим непотребним, штетним материјама. Неки антибиотици који се налазе у пилећем месу су засновани на арсену. Хербициди и пестициди се наводњавају на усевима, који се потом хране домаћим животињама – отрова је 14 пута више концентрисано у месу него у поврћу. Пошто су токсини у месу, не могу се опрати. Према америчком Министарству пољопривреде, потрошња меса је одговорна за 70% случајева тровања храном сваке године. То није изненађујуће, с обзиром на чињеницу да је месо заражено опасним бактеријама као што су Е. цоли, салмонела, кампилобактериоза.

Нажалост, лошим последицама ових чињеница нису изложени само одрасли. Статистике су показале да горе наведени патогени могу бити фатални за децу. Бењамин Споцк, МД, аутор познате књиге о бризи о деци, написао је: . Заиста, потпуна вегетаријанска исхрана може обезбедити детету протеине, калцијум, витамине за здравље и снагу. Веганска исхрана не садржи масти, холестерол и хемијске токсине који се налазе у риби, пилетини, свињетини и другим месним производима.

Ostavite komentar