Порилук се додаје како би се побољшао укус у многим јелима. Осим што има добар укус, лук има и многа позитивна својства за наше здравље.
Предности празилука су низак садржај калорија. Не садржи масти, што значи да не утажује глад. Истовремено, биљка се може прилично успешно користити као кућни лек за многе болести.
Велике предности празилука при свакодневном конзумирању могуће су за особе са болестима костију и зглобова. Због присуства једињења сумпора у свом саставу, зеленило инхибира запаљенске процесе у телу. Осим тога, може се користити као профилактичко средство за остеоартритис, храни коштано ткиво, штити хрскавицу од атрофије и ублажава симптоме бола.
Позната је корисност празилука из кверцетина, који је део биљке. Супстанца припада класи антиоксиданата, способна да неутралише дејство штетних једињења у телу на тело које доводи до оштећења ДНК и онкологије. Осим тога, предности празилука леже у њиховом антихистаминском квалитету, благотворним ефектима на срце, смањењу алергијских реакција на спољне надражаје, способности ублажавања зимице и напада астме. До пре неколико векова висила је уз кревет пацијента како би се очистили дисајни путеви.
Релативна штета празилука због присуства етеричних уља у њему лежи у способности да стимулише знојење, што можда није увек пријатно за особу на јавном месту. С друге стране, биљка нормализује крвни притисак, повећава апетит и спречава дијареју.
Порилук је лош за људе са ниским шећером у крви и има способност снижавања нивоа шећера у крви. С друге стране, може смањити холестерол, убрзати циркулацију крви и помоћи у борби против несанице.
Предности празилука високо цене Кинези, који су постигли значајан напредак у проучавању и позитивних и негативних квалитета биљке. Користе га као антифунгални, експекторанс, антибактеријски, антипиретик и лек против прехладе. Поред свих наведених својстава биљке, кинески исцелитељи цене је због способности да смири нервни систем и ублажи пробавне тегобе.
Кувари широм света воле да га користе као зачин, додају салатама и главним јелима. Надам се да ће се и вама свидети!