Биљка породице Лецитис, на којој расте бразилски орах, једно је од највећих дрвећа у амазонској прашуми. Дрво са чудним плодовима налик кокосу открили су у КСНУМКС веку португалски и шпански истраживачи.
Предности и штете бразилског ораха се пажљиво проучавају, а стручњаци о њима врло активно расправљају. Бразилски ораси су добри у снижавању нивоа холестерола, а зрна су богата протеинима и влакнима. Али треба имати на уму да прекомерна конзумација бразилских ораха може довести до токсичности селена, што ће довести до нервних поремећаја, каријеса, дерматитиса и губитка косе.
Предности бразилског ораха данас су познате широм света: производ се сматра вредним и ретким. Бразилски ораси су висококалорични производ. Језгра ових орашастих плодова су богата витаминима, минералима и антиоксидансима. Језгра бразилског ораха јачају имуни систем, помажу у отклањању умора и убрзавају метаболизам.
Предности бразилских ораха су селен који садрже. Бразилски ораси су одличан извор витамина Е и снажан су антиоксиданс растворљив у мастима. Бразилски ораси не садрже глутен. Витамин Б1, садржан у језгрима, неопходан је у процесима ћелијског метаболизма. Ови ораси су добри и за децу и за одрасле.
Предности бразилског ораха су у елементима у траговима који се налазе у воћу. Бакар може да се одупре анемији, спречи остеопорозу (слабе кости). Такође језгра орашастих плодова су богата гвожђем, манганом, рибофлавином.
Штета бразилског ораха је у томе што неки осетљиви људи, користећи велике количине језгра ораха, могу да добију алергијску реакцију.
Радијум, радиоактивна и веома штетна супстанца, може штетити организму. Због тога не би требало да злоупотребљавате ове орахе, само два или три ораха дневно биће довољна за људско тело.
Бразилски ораси су такође штетни због својих саставних афлатоксина, јер подржавају развој рака јетре. Бразилски ораси се не препоручују особама са високим крвним притиском.
Предности и штете бразилског ораха зависе од количине његове употребе дневно. Ако се не злостављају, онда тело неће бити оштећено. Хранљиве материје садржане у орашастим плодовима помажу у опоравку од депресије и стреса.
Од плода бразилског ораха добија се уље које има лековита својства, а користи се за ублажавање упала коже, зацељивање чирева и рана. У традиционалној медицини ово уље је нашло своју примену као средство за влажење и омекшавање коже, у масажи.